Nov paviljon Alster: Zgodovinski šarm se sreča s sodobnim konceptom!

Nov paviljon Alster: Zgodovinski šarm se sreča s sodobnim konceptom!

Paviljon Alster na Jungfernstiegu bo imel razburljiv nov začetek. Od avgusta 2025 bosta nova operaterja Hannes Schröder, znan iz “Küchenfreunde”, in Niklas Nordmann iz pivovarne Ratsherrn prevzela zgodovinsko stavbo. Na novem razpisu so premagali več konkurentov in 20. junija podpisali najemno pogodbo za 40 let. Prejšnji upravljavec, znana veriga Alex, bo paviljon upravljal do konca oktobra 2025.

Kaj lahko prebivalci in obiskovalci Hamburga pričakujejo v novi dobi paviljona Alster? Očitno imajo operaterji velike načrte. Predvideno je okoli 700 sedežev, kreativna kulinarična ponudba in pester kulturni program. Filozofija novega koncepta združuje slog brasserie s hanzeatsko kulturo aperitiva in nordijskim pridihom, ki naj bi paviljonu dal svež veter. Poleg tega bo trenutno uporabljena streha, ki je bila v prejšnjih prenovah zanemarjena, zagotovila nov prostor za goste - idejo, o kateri je razmišljal že Ferdinand Streb, arhitekt prvotnega paviljona iz petdesetih let prejšnjega stoletja, a še ni uresničena.

Prenova in ponovno odprtje

Obnova bo izvedena v novembru 2025, pri čemer se bodo prenovitvena dela izvajala v skladu z zgodovinsko zasnovo objekta. Namen je obuditi prvotni značaj paviljona Alster, ki letos praznuje 226 let, in ga interpretirati na sodoben način. Ponovno odprtje je načrtovano v začetku poletja 2026. In kar je najboljše: nov koncept paviljona ustvarja prilagodljive prostore za različne dogodke, od koncertov do branj do razstav, z najmanj 50 kulturnimi dogodki na leto.

"Paviljon Alster spreminjamo v kulturno središče v Hamburgu," pravi Hannes Schröder. Osnovno ponudbo bodo sestavljale sezonske jedi in regionalno pivo Ratsherrn, s pestro ponudbo in spreminjajočimi se meniji pa bodo gostom vedno ponudili nekaj novega. Poleg tega je velik pomen namenjen dostopnosti in sodobnemu dizajnu, tako v notranjosti kot na novi zunanji terasi, ki bo odprta za vse prebivalce Hamburga in turiste.

Zgodovinski pomen in prihodnost

Paviljon Alster je skozi leta doživel pestro zgodovino, ki so jo zaznamovale številne prenove in nove zgradbe. Nova operativna struktura daje upanje na dolgoročno, kreativno in kulturno zahtevno uporabo spomenika, ki je sozvočen z identiteto mesta. MOPO poroča, da bi lahko bila posebna pozornost kulturnim dogodkom in integracija strešne terase ključ do ohranitve in nadaljnjega razvoja te hamburške znamenitosti.

Bo paviljon Alster postal novo srce Hamburga? Načrti operaterjev vzbujajo velika pričakovanja in vabijo, da se veselite prihodnjih mesecev. Prvi velik izziv bo prenova, ki bo, upajmo, izpolnila vsa pričakovanja in Hamburžane razveselila s svežim, vabljivejšim paviljonom Alster.

Obstaja veliko pričakovanje ponovnega odprtja leta 2026. Le upamo lahko, da bo novi koncept dostojno nadaljeval dolgo tradicijo paviljona Alster in vabil prebivalce in goste tega čudovitega mesta, da se tukaj združijo in uživajo življenje.