Novo Pavilhão Alster: O charme histórico encontra o conceito moderno!

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Novo operador para o Alsterpavillon em Hamburgo: Hannes Schröder e Niklas Nordmann implementarão o conceito a partir de agosto de 2025.

Neuer Betreiber für den Alsterpavillon in Hamburg: Ab August 2025 wird Hannes Schröder und Niklas Nordmann das Konzept umsetzen.
Novo operador para o Alsterpavillon em Hamburgo: Hannes Schröder e Niklas Nordmann implementarão o conceito a partir de agosto de 2025.

Novo Pavilhão Alster: O charme histórico encontra o conceito moderno!

O Pavilhão Alster em Jungfernstieg está prestes a ter um novo começo emocionante. A partir de agosto de 2025, os novos operadores Hannes Schröder, conhecido por “Küchenfreunde”, e Niklas Nordmann da Cervejaria Ratsherrn assumirão o edifício histórico. Em nova licitação, venceram diversos concorrentes e assinaram no dia 20 de junho um contrato de arrendamento com prazo de 40 anos. A operadora anterior, a conhecida rede “Alex”, administrará o pavilhão até o final de outubro de 2025.

O que os residentes e visitantes de Hamburgo podem esperar da nova era do Pavilhão Alster? Claramente, as operadoras têm grandes planos. O plano é ter cerca de 700 lugares sentados, uma oferta gastronómica criativa e uma animada programação cultural. A filosofia por trás do novo conceito combina o estilo brasserie com a cultura hanseática do aperitivo e o toque nórdico, que pretende dar ao pavilhão uma lufada de ar fresco. Além disso, a cobertura atualmente utilizada, que foi negligenciada nas reformas anteriores, proporcionará um novo espaço aos hóspedes - ideia que já foi considerada por Ferdinand Streb, arquiteto do pavilhão original da década de 1950, mas ainda não foi implementada.

Renovação e reabertura

A renovação terá lugar em Novembro de 2025, sendo as obras de renovação realizadas de acordo com a traça histórica do edifício. O objetivo é reviver o caráter original do Pavilhão Alster, que este ano completa 226 anos, e interpretá-lo de forma moderna. A reabertura está prevista para o início do verão de 2026. E o melhor de tudo: o novo conceito do pavilhão cria espaços flexíveis para diversos eventos, desde concertos a leituras a exposições, com pelo menos 50 eventos culturais por ano.

“Estamos transformando o Pavilhão Alster em um centro cultural em Hamburgo”, diz Hannes Schröder. A oferta principal consistirá em pratos sazonais e cerveja regional Ratsherrn, com a variedade de ofertas e menus variáveis ​​sempre oferecendo aos hóspedes algo novo. Além disso, é dada grande importância à acessibilidade e ao design moderno, tanto no interior como no novo terraço exterior, que estará aberto a todos os residentes e turistas de Hamburgo.

Significado histórico e perspectiva futura

O Pavilhão Alster teve uma história agitada ao longo dos anos, marcada por diversas reformas e novas construções. A nova estrutura operacional dá esperança para uma utilização do monumento a longo prazo, criativa e culturalmente exigente, que esteja em harmonia com a identidade da cidade. O MOPO relata que uma atenção especial aos eventos culturais e à integração do terraço poderia ser a chave para a preservação e o desenvolvimento deste marco histórico de Hamburgo.

O Pavilhão Alster se tornará o novo coração de Hamburgo? Os planos das operadoras suscitam grandes expectativas e convidam a aguardar os próximos meses. O primeiro grande desafio será a renovação, que esperançosamente irá satisfazer todas as expectativas e encantar a população de Hamburgo com um pavilhão Alster mais fresco e convidativo.

A expectativa para a reabertura em 2026 é grande. Só podemos esperar que o novo conceito dê continuidade à longa tradição do Pavilhão Alster de maneira digna e convide os moradores e visitantes desta cidade maravilhosa a se reunirem aqui e aproveitarem a vida.