Nuovo padiglione Alster: il fascino storico incontra un concetto moderno!

Nuovo padiglione Alster: il fascino storico incontra un concetto moderno!

Alsterpavillon, Hamburg, Deutschland - Il padiglione Alster su Jungfernstieg si trova di fronte a un nuovo inizio. Dall'agosto 2025, i nuovi operatori Hannes Schröder, conosciuti dagli "amici della cucina", e Niklas Nordmann del birrificio Rathern prendono il controllo dello storico edificio. In una nuova pubblicità, hanno prevalso contro diversi concorrenti e hanno firmato un contratto di locazione con un periodo di 40 anni il 20 giugno. L'operatore precedente, la nota catena "Alex", gestirà il padiglione fino alla fine di ottobre 2025.

Cosa possono aspettarsi gli Hamburger e i visitatori nella nuova era del padiglione di Alster? Chiaramente, gli operatori hanno in programma di fare molto. Sono previsti circa 700 seggi, un'offerta gastronomica creativa e un vivace programma culturale. La filosofia dietro il nuovo concetto combina lo stile di brasserie con una cultura di Apertorio Hanseatic e Nordic Flair, che dovrebbe dare all'aria fresca al padiglione. Inoltre, il tetto attualmente usato, che è stato trascurato nelle precedenti conversioni, offrirà un nuovo posto per gli ospiti - un'idea che era già destinata a Ferdinand Streb, l'architetto del padiglione originale degli anni '50, ma non è stata ancora implementata.

conversione e riapertura

sarà convertito nel novembre 2025, con i lavori di ristrutturazione basati sul design storico dell'edificio. L'obiettivo è rilanciare il carattere originale del padiglione Alster, che quest'anno avrà 226 anni. La riapertura è prevista per l'inizio dell'estate 2026. E soprattutto: nella nuova visione del padiglione, vengono create aree flessibili per eventi diversi, dai concerti alle letture alle mostre, con almeno 50 eventi culturali all'anno.

"Rendiamo il padiglione Alster un centro culturale ad Amburgo", afferma Hannes Schröder. L'offerta di base consisterà in piatti stagionali e birra regionale, per cui la varietà di offerte con i menu mutevoli dovrebbe sempre offrire agli ospiti nuove cose. Inoltre, c'è molta enfasi sull'accessibilità e sul design moderno, sia all'interno che sulla nuova terrazza all'aperto, che sarà aperta a tutti gli hamburger e turisti.

Importanza storica e prospettiva futura

Il padiglione di Alster ha sperimentato una storia ricca nel corso degli anni, caratterizzata da diverse conversioni e nuovi edifici. La nuova struttura dell'operatore dà speranza a un uso a lungo termine, creativo e culturalmente impegnativo del monumento, che è conforme all'identità urbana. il mopo riferisce che il focus speciale è focalizzato e l'integrazione del tower del tetto per la presunzione di keys e l'ulteriore sviluppo di questo apporto basato.

Il padiglione Alster diventa un nuovo cuore di Amburgo? I piani degli operatori risvegliano grandi aspettative e ti invitano a guardare entusiasta nei prossimi mesi. La prima grande sfida sarà il rinnovamento, che si spera soddisfi tutte le idee e delizia gli hamburger con un padiglione Alster più fresco e invitante.

L'anticipazione per la nuova apertura nel 2026 è fantastica. Si può solo sperare che il nuovo concetto continui la lunga tradizione del padiglione di Alster e inviti i residenti e gli ospiti di questa meravigliosa città a riunirsi qui e a godersi la vita.