Suche
Mein Konto
Open Mouth Food Festival 2025 zrušený – tešte sa na hviezdy Hamburgu už teraz!
Zistite všetko o Open Mouth Food Festival, podujatí „Hamburgs Sternen“ a kulinárskej rozmanitosti v Hamburg-Mitte.
Open Mouth Food Festival 2025 zrušený – tešte sa na hviezdy Hamburgu už teraz!
Milovníci jedla v Hamburgu budú musieť počkať na rok 2025, pretože ten úspešný Festival otvorených úst sa tento rok neuskutoční. Podujatie, na ktorom sa vlani predstavili rôzne regionálne špeciality ako obľúbený Franzbrötchen či Labskaus, prinesie v budúcnosti opäť len kulinárske špeciality. Podrobné informácie o pokračovaní festivalu budú včas poskytnuté a zameranie na udržateľnosť a environmentálne povedomie zrejme zostane zachované.
Pre všetkých gurmánov je tu však lúč nádeje: 7. septembra 2025 vás podujatie „Hamburgs Stars“ pozýva do foodlabu v HafenCity. Pod heslom “Kitchen Party” desať hviezdnych šéfkuchárov z Hamburgu ukáže, ako funguje kreatívna kuchyňa. Od Maurizia Ostera z Restaurant Zeik po Heinza O. Wehmanna z Landhaus Scherrer – títo špičkoví šéfkuchári podávajú menu, ktoré nenechá žiadne oko suché.
Kolaboratívny prístup
Filozofia Open Mouth Food Festivalu presahuje čistý pôžitok. Podľa toho Kódex správania festival je vnímaný ako kulinárske miesto pre pokojné, rešpektujúce spolužitie. Cieľom je vytvoriť platformu, ktorá oslavuje rozmanitosť chutí a kultúr a zároveň podporuje sociálne hodnoty, ako je rešpekt a začlenenie.
V tomto prípade je obzvlášť dôležitá ochrana ľudskej dôstojnosti a zachovanie osobnej integrity. Nikto by nemal byť znevýhodnený na základe pôvodu, pohlavia alebo iných charakteristík. Práve toto jasné postavenie proti diskriminácii a skupinovej mizantropii vytvára prostredie, v ktorom si všetci návštevníci môžu bezpečne vychutnať rozmanitosť kulinárskeho sveta.
Pohľad do budúcnosti
Hamburgská gastronomická scéna zostáva aktívna a spestrená udalosťami, ako sú „Hamburg’s Stars“. The Festival Foodtura ponúka ďalšie príležitosti na objavovanie kulinárskych skvostov mesta a vyskúšanie nových chuťových zážitkov. Každý, kto oceňuje mestské kulinárske špeciality, môže byť nadšený z toho, čo prinesie budúcnosť podujatí, ako je Open Mouth Food Festival.
Hoci Open Mouth Food Festival 2025 neponúka príležitosť pre milovníkov jedla, očakávanie budúcich podujatí zostáva vysoké – a hamburská gastronomická scéna ukazuje, že má dobrý talent na kulinárske vrcholy aj v ťažkých časoch.