Open Mouth Food Festival 2025 odwołany – czekamy na gwiazdy Hamburga już teraz!

Open Mouth Food Festival 2025 odwołany – czekamy na gwiazdy Hamburga już teraz!

Miłośnicy jedzenia w Hamburgu będą musieli poczekać na rok 2025, bo ten udany Festiwal jedzenia otwartych ust nie odbędzie się w tym roku. Impreza, podczas której w zeszłym roku można było podziwiać różnorodne regionalne specjały, takie jak popularne Franzbrötchen i Labskaus, w przyszłości ponownie zapewni kulinarne rozkosze. Szczegółowe informacje na temat kontynuacji festiwalu będą podawane terminowo, a nacisk na zrównoważony rozwój i świadomość ekologiczną prawdopodobnie zostanie utrzymany.

Jednak dla wszystkich smakoszy jest promyk nadziei: 7 września 2025 r. wydarzenie „Gwiazdy Hamburga” zaprasza do foodlabu w HafenCity. Pod hasłem „Kitchen Party” dziesięciu gwiazdorskich szefów kuchni z Hamburga pokaże, jak działa kreatywna kuchnia. Od Maurizio Oster z restauracji Zeik po Heinza O. Wehmanna z Landhaus Scherrer – ci najlepsi szefowie kuchni serwują menu, które nie pozostawi suchych oczu.

Podejście oparte na współpracy

Filozofia Open Mouth Food Festival wykracza poza czystą przyjemność. Według tego Kodeks postępowania festiwal jest postrzegany jako kulinarne miejsce pokojowego i pełnego szacunku współistnienia. Celem jest stworzenie platformy, która celebruje różnorodność gustów i kultur, jednocześnie promując wartości społeczne, takie jak szacunek i włączenie.

Szczególnie istotna jest tu ochrona godności człowieka i zachowanie integralności osobistej. Nikt nie powinien być dyskryminowany ze względu na pochodzenie, płeć lub inne cechy. To właśnie to wyraźne przeciwstawienie się dyskryminacji i mizantropii grupowej tworzy środowisko, w którym wszyscy odwiedzający mogą bezpiecznie cieszyć się różnorodnością kulinarnego świata.

Spojrzenie w przyszłość

Scena gastronomiczna Hamburga pozostaje aktywna i urozmaicona dzięki wydarzeniom takim jak „Gwiazdy Hamburga”. The Festiwal Foodtury oferuje dalsze możliwości odkrywania kulinarnych atrakcji miasta i wypróbowywania nowych doznań smakowych. Każdy, kto ceni kulinarne rozkosze miasta, może być podekscytowany perspektywą przyszłości wydarzeń takich jak Open Mouth Food Festival.

Choć Open Mouth Food Festival 2025 nie daje szans miłośnikom jedzenia, oczekiwania na przyszłe wydarzenia pozostają duże, a hamburska scena gastronomiczna pokazuje, że nawet w trudnych czasach ma talent do kulinarnych atrakcji.