Suche
Mein Konto
Open Mouth Food Festival 2025 avlyst – se frem til Hamburgs stjerner nå!
Finn ut alt om Open Mouth Food Festival, "Hamburgs Sternen"-arrangementet og det kulinariske mangfoldet i Hamburg-Mitte.
Open Mouth Food Festival 2025 avlyst – se frem til Hamburgs stjerner nå!
Matelskere i Hamburg må vente i 2025 fordi den vellykkede Open Mouth Food Festival vil ikke finne sted i år. Arrangementet, som i fjor inneholdt en rekke regionale spesialiteter som den populære Franzbrötchen og Labskaus, vil bare by på kulinariske herligheter igjen i fremtiden. Detaljert informasjon om fortsettelsen av festivalen vil bli gitt i tide, og fokuset på bærekraft og miljøbevissthet vil trolig opprettholdes.
Imidlertid er det et stråle av håp for alle gourmeter: 7. september 2025 inviterer "Hamburgs Stars"-arrangementet deg til foodlab i HafenCity. Under mottoet «Kjøkkenfest» vil ti stjernekokker fra Hamburg vise hvordan kreativt kjøkken fungerer. Fra Maurizio Oster fra Restaurant Zeik til Heinz O. Wehmann fra Landhaus Scherrer - disse toppkokkene serverer en meny som ikke lar øynene tørre.
En samarbeidende tilnærming
Filosofien til Open Mouth Food Festival går utover ren nytelse. I følge det Code of Conduct festivalen blir sett på som et kulinarisk sted for fredelig, respektfull sameksistens. Målet er å skape en plattform som feirer mangfoldet av smaker og kulturer og samtidig fremme sosiale verdier som respekt og inkludering.
Det som er spesielt viktig her er beskyttelse av menneskeverdet og bevaring av personlig integritet. Ingen skal stilles dårligere på grunn av opprinnelse, kjønn eller andre egenskaper. Det er nettopp denne klare posisjoneringen mot diskriminering og grupperelatert misantropi som skaper et miljø der alle besøkende trygt kan nyte mangfoldet i den kulinariske verdenen.
Et blikk inn i fremtiden
Hamburgs gastronomiscene forblir aktiv og variert med arrangementer som "Hamburgs stjerner". De Foodtura Festival gir ytterligere muligheter til å oppdage byens kulinariske høydepunkter og prøve ut nye smaksopplevelser. Alle som setter pris på byens kulinariske herligheter kan være spente på å se hva fremtiden bringer for arrangementer som Open Mouth Food Festival.
Selv om Open Mouth Food Festival 2025 ikke byr på en mulighet for matelskere, er forventningen til fremtidige begivenheter fortsatt høy – og Hamburgs gastronomiscene viser at den har god evne til kulinariske høydepunkter selv i vanskelige tider.