O Hamburg-Mitte afrouxa as regras para catering ao ar livre-o que vem agora!
O Hamburg-Mitte afrouxa as regras para catering ao ar livre-o que vem agora!
Hamburg-Mitte, Deutschland - Em Hamburgo, e especialmente no distrito de Mitte, o futuro da catering externa está na agenda. Em 16 de junho de 2025, o distrito decidiu reduzir os obstáculos burocráticos para a catering ao ar livre, a fim de permitir o uso do ano de espaços ao ar livre. De acordo com ndr , áreas novas no centro e na cidade de APEsl.
As medidas não são coincidência. Na cena de Hamburgo, as queixas sobre ruído e falta de espaço, especialmente em áreas de cena, se acumularam. Em 2024, por exemplo, 12 queixas de ruído no distrito de Hamburgo-Mitte e 34 foram registradas em Altona. Uma investigação relacionada ao som do show do distrito de Altona mostrou que, nessas áreas, os valores de limite de ruído permitidos às vezes eram excedidos por mais de 30 decibéis à noite, o que os moradores compreensíveis. Aqui, a nova coalizão do SPD, os verdes e o FDP querem remediar a situação, introduzindo um "representante noturno" para Hamburg-Mitte. Tais posições já se provaram em St. Pauli e também podem garantir a calma aqui.
Regulamentos e desafios
No entanto, os restauradoresque desejam usar áreas externas devem continuar a aderir a vários regulamentos rígidos. Eles são divididos em quatro categorias e afetam a proteção da imissão, que tem uma visão de proteção de som e ruído, bem como emissões de luz. Em todo o país, uma noite de sono a partir das 22h Às 6 da manhã. O nível de ruído máximo permitido nas áreas urbanas é de 45 decibéis, o que significa um desafio adicional para os intaques. Afinal, as paredes de proteção contra o vento são apenas um exemplo de medidas de redução de ruído que os restauradores podem tomar. Além de patrocínio Também outras organizações.
Alguns restauradores afetados temem que novos regulamentos exigidos pelo SPD e pelos verdes que pudessem colocar em risco as catering ao ar livre tão amotadas. Isso inclui a revisão da decisão do Senado de 2007, que permite tempos de operação mais longos, bem como a restrição desejada do horário de funcionamento às 22h. Partidos da oposição como o FDP, por outro lado, alertam sobre a regulação excessiva e enfatizam a importância de um catering externo para o turismo e a vida social. A criação de uma força -tarefa de departamento cruzada pode ser útil para encontrar um equilíbrio entre os interesses dos moradores e as necessidades de gastronomia.
Um diálogo entre residentes e gastronomia
é particularmente importante para o governo do diálogo distrital entre residentes e restauradores. Nos Workshops, os regulamentos comuns devem ser desenvolvidos para garantir uma vida harmoniosa juntos. Isso pode levar a uma situação em que todos saem ganhando, onde restauradores e residentes podem se beneficiar.
No geral, o catering externo em Hamburgo não é apenas regulamentado por esse processo transformador, mas também aprende uma atualização que pode idealmente dar uma guinada positiva para todos os envolvidos. Espera -se que, com todas essas mudanças, o bom gosto e a qualidade de vida na cidade não caam no caminho!
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Ort | Hamburg-Mitte, Deutschland |
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