Hamburg-Mitte rozluźnia zasady dotyczące cateringu na świeżym powietrzu-co jest teraz!
Hamburg-Mitte rozluźnia zasady dotyczące cateringu na świeżym powietrzu-co jest teraz!
Hamburg-Mitte, Deutschland - W Hamburgu, a zwłaszcza w dzielnicy Mitte, przyszłość zewnętrznego catering jest w porządku obrad. 16 czerwca 2025 r. Dystrykt postanowił zmniejszyć biurokratyczne przeszkody na catering na świeżym powietrzu, aby umożliwić korzystanie z przestrzeni na zewnątrz. Według , nowe obszary w centrum miasta i w Hansaplatz już zatwierdzono.
Środki nie są przypadkiem. Na scenie Hamburga zgromadziły się skargi dotyczące hałasu i braku przestrzeni, szczególnie w obszarach sceny. Na przykład w 2024 r. W Altona odnotowano 12 skarg hałasowych w dzielnicy Hamburg-Mitte i 34. Dżinne badanie przeprowadzone przez The Altona District pokazało, że w tych obszarach dopuszczalne wartości ograniczania szumu były czasami przekraczane przez ponad 30 decybeli w nocy, co, co zrozumiałe, zirytowało mieszkańców. Tutaj nowa koalicja SPD, Zieloni i FDP chcą zaradzić sytuacji, wprowadzając „nocnego przedstawiciela” dla Hamburga-Mitte. Takie stanowiska już się udowodniły w St. Pauli i mogą również zapewnić spokoju tutaj.
Przepisy i wyzwania
Jednakrestauratorzy, którzy chcą korzystać z obszarów zewnętrznych, muszą nadal przestrzegać szeregu surowych przepisów. Są one podzielone na cztery kategorie i wpływają na ochronę odniesienia, która ma widok ochrony dźwięku i hałasu, a także emisji światła. W całym kraju, nocny sen od 22:00. do 6 rano maksymalny dopuszczalny poziom hałasu na obszarach miejskich wynosi 45 decybeli, co oznacza dodatkowe wyzwanie dla karczmawców. W końcu ściany ochrony wiatru są tylko przykładem miar redukcji hałasu, które mogą podjąć restauratorzy. Oprócz patronat również inne organizacje.
Niektórzy dotknięci restauratorzy obawiają się, że nowe przepisy wymagane przez SPD i Zielonych, które mogłyby zagrozić, że znacznie trafiony catering na świeżym powietrzu. Obejmuje to rewizję decyzji Senatu z 2007 r., Która umożliwia dłuższe czasy operacyjne, a także pożądane ograniczenie godzin otwarcia do 22:00. Z drugiej strony partie opozycyjne, takie jak FDP, ostrzegają przed nadmierną regulacją i podkreślają znaczenie zewnętrznego cateringu dla turystyki i życia społecznego. Utworzenie grupy zadaniowej ds. Departamentu może być pomocna w znalezieniu równowagi między interesami mieszkańców a potrzebami gastronomii.
Dialog między mieszkańcami a gastronomią
jest szczególnie ważne dla rządu dystryktu dialogu między mieszkańcami i restauratorami. W warsztatach należy opracować wspólne przepisy, aby zapewnić harmonijne wspólne życie. Może to prowadzić do sytuacji, w której mogą skorzystać zarówno restauratorzy, jak i mieszkańcy.
Ogólnie rzecz biorąc, catering na świeżym powietrzu w Hamburgu jest nie tylko regulowany przez ten proces transformacyjny, ale także uczy się ulepszenia, która idealnie może pozytywnie obrócić dla wszystkich zaangażowanych. Należy mieć nadzieję, że przy tych wszystkich zmianach dobry smak i jakość życia w mieście nie spadną na margines!| Details | |
|---|---|
| Ort | Hamburg-Mitte, Deutschland |
| Quellen | |