Hamburg-Mitte løsner regler for udendørs catering-hvad kommer nu!

Hamburg-Mitte løsner regler for udendørs catering-hvad kommer nu!

Hamburg-Mitte, Deutschland - I Hamborg, og især i Mitte -distriktet, er fremtiden for ekstern catering på dagsordenen. Den 16. juni 2025 besluttede distriktet at reducere de bureaukratiske forhindringer for udendørs catering for at muliggøre årlig brug af udendørs rum. I henhold til ndr , nye områder i byens centrum og i de kandez er allerede godkendt.

Foranstaltningerne er ikke tilfældigt. I Hamburg -scenen har klager over støj og mangel på plads, især i sceneområder, akkumuleret. I 2024 blev der for eksempel optaget 12 støjklager i Hamburg-Mitte-distriktet og 34 i Altona. En lydrelateret undersøgelse fra Altona District Show viste, at de tilladte støjgrænseværdier i disse områder undertiden blev overskredet med mere end 30 decibel om natten, hvilket beboerne forståeligt nok irriterede. Her ønsker den nye koalition af SPD, Grønne og FDP at afhjælpe situationen ved at introducere en "natrepræsentant" for Hamburg-Mitte. Sådanne positioner har allerede bevist sig i St. Pauli og kunne også sikre ro her.

regler og udfordringer

restauratører, der ønsker at bruge udendørs områder, fortsætte med at overholde en række strenge regler. Disse er opdelt i fire kategorier og påvirker Immission Protection, som har en oversigt over lyd- og støjbeskyttelse samt lette emissioner. Nationwide, en nattesøvn fra kl. Til 18.00. Det maksimale tilladte støjniveau i byområder er 45 decibel, hvilket betyder en yderligere udfordring for krovler. Når alt kommer til alt er vindbeskyttelsesvægge bare et eksempel på støjreduktionsforanstaltninger, som restauratører kan tage. Foruden patronage også andre organisationer.

Nogle berørte restauratører frygter, at nye regler, der kræves af SPD og de grønne, der kan bringe den meget -vejede udendørs catering i fare. Dette inkluderer revisionen af ​​senatsafgørelsen fra 2007, der muliggør længere driftstider såvel som den ønskede begrænsning af åbningstider til kl. Oppositionspartier som FDP advarer på den anden side om over -regulering og understreger vigtigheden af ​​ekstern catering for turisme og socialt liv. Oprettelsen af ​​et tværgående taskforce kan være nyttig til at finde en balance mellem beboernes interesser og gastronomiens behov.

En dialog mellem beboere og gastronomi

er især vigtig for distriktsregeringen i dialogen mellem beboere og restauratører. I Workshops skal der udvikles fælles regler for at sikre en harmonisk levevis. Dette kan føre til en win-win-situation, hvor både restauratører og beboere kan drage fordel.

Generelt reguleres den udendørs catering i Hamborg ikke kun af denne transformative proces, men lærer også en opgradering, der ideelt set kan tage en positiv vending for alle involverede. Det er at håbe, at med alle disse ændringer vil den gode smag og livskvaliteten i byen ikke falde ved vejen!