Suche
Mein Konto
De liefste insidertips: 10 topadressen voor macarons in Hamburg!
Ontdek de beste macarons in Ottensen en Hamburg! Van traditionele recepten tot creatieve bakcursussen: het is er allemaal.
De liefste insidertips: 10 topadressen voor macarons in Hamburg!
Macarons hebben al lang een thuis gevonden in Hamburg en genieten een groeiende populariteit. Deze kleine, kleurrijke snoepjes, afkomstig uit Frankrijk, zijn een symbool geworden van de zoete verwencultuur. Luidruchtig Hamburgs tijdschrift In de Hanzestad zijn diverse uitstekende adressen te vinden waar liefhebbers van deze fijne delicatesse aan hun trekken komen.
Het assortiment strekt zich uit van klassieke macarons tot creatieve, gepersonaliseerde varianten. De lijst met de beste plaatsen wordt geleid doorJa, bitterkoekjesin Ottensen, waar je niet alleen kunt genieten van zoete lekkernijen, maar ook kunt deelnemen aan spannende bakcursussen. De Zwitserse patisseriekunst die hier gevierd wordt, trekt veel nieuwsgierige mensen. Bijzonder opmerkelijk zijn de themadozen, die ideaal zijn als cadeau of om zelf van te genieten. Wilt u meer weten over de cursussen, dan kunt u dat doen op Ja, bitterkoekjes lees op.
Traditie en vakmanschap
De traditie van macarons gaat terug tot de 11e eeuw, toen ze via Arabië Europa bereikten als amandelkoekjes. Onder sultan Yusuf ibn Tashfin was het amandelgebak een populaire snack die tijdens de Ramadan werd geserveerd. De Italiaanse vorm, die bekend werd als ‘macarone’, vond zijn weg naar Frankrijk, waar Caterina de’ Medici het in 1533 introduceerde tijdens haar huwelijk met Hendrik II. Deze rijke geschiedenis geeft macarons niet alleen een bijzondere charme, maar maakt ze ook tot een waardevol stukje Franse cultuur.
In Hamburg kun je de beste ambachten ervarenGavroche-macaronservaring in Rotherbaum. Hier worden de macarons handgemaakt volgens de Franse traditie, waarbij bestelde creaties op afspraak klaarstaan. OokEclair au Cafébiedt een verscheidenheid aan Franse delicatessen op verschillende locaties in Hamburg.
De topadressen voor macarons in Hamburg
Als je de verscheidenheid aan macarons in Hamburg wilt ontdekken, heb je talloze mogelijkheden. Hier is een overzicht van de beste adressen:
- Jö Makrönchen – Friedensallee 6, Ottensen
- Gavroche Macarons – Grindelallee 43, Rotherbaum
- Eclair au Café – mehrere Standorte
- Macarons By pynk – Rentzelstraße 12, Rotherbaum
- flané – Chocolaterie, Pâtisserie & Café – Mönckebergstraße 7, Levantehaus, Hamburg-Altstadt
- Patisserie Madeleine – Standorte: Ottensen und Schanze
- Confiserie Niko – Lehmweg 41, Eppendorf
- Die Patisserie – Standorte: Ottensen und Blankenese
- Laya Café – Rothenbaumchaussee 49, Rotherbaum
- Pâtisserie Johanna – Am Sandtorkai 24, HafenCity
Sommige van deze patisserieën bieden ook workshops aan waar geïnteresseerden de kunst van het macaron bakken kunnen leren. Hamburgs tijdschrift Benadrukt in deze context de creatieve mogelijkheden die Jö Makrönchen biedt in haar cursussen.
De kleurrijke macarons zijn de laatste jaren een echte trend geworden, niet alleen vanwege hun smaak, maar ook vanwege hun heerlijke uiterlijk. De kunst van het toveren van deze kleine creaties ligt in de combinatie van nauwgezetheid en passie - kwaliteiten die op de beste plekken in Hamburg kunnen worden gerealiseerd. Dus laten we gaan: ontdek de zoete kant van de stad en trakteer uzelf op versgebakken macarons!