Noix de cajou comme une plante toxique de l'année: révèle les risques et les opportunités!

Découvrez pourquoi la noix de cajou a été nommée "plante toxique en 2025" et quelles applications durables offrent du cardanol.
Découvrez pourquoi la noix de cajou a été nommée "plante toxique en 2025" et quelles applications durables offrent du cardanol. (Symbolbild/MH)

Noix de cajou comme une plante toxique de l'année: révèle les risques et les opportunités!

Wandsbek, Deutschland - Le noix de cajou est en train de les nouvelles pour une raison quelque peu inhabituelle. Il a été voté "Poison Plant en 2025". Ce prix a un arrière-plan clair: la coquille de la noix de cajou contient la charmante huile nommée Cardol, qui peut irriter considérablement la peau et les muqueuses. En particulier, ceux qui travaillent sur le traitement des noix de cajou devraient bien se protéger. Cela comprend le port de vêtements de protection spéciaux.

Malgré sa coquille dangereuse, le noix de cajou est très populaire. Les noix de cajou qui poussent en dessous des fruits sont de vrais miracles nutritifs. Ils sont riches en acides gras insaturés, vitamines et minéraux tels que le potassium, le phosphore, le magnésium, le cuivre et le zinc. En Allemagne, environ 70 000 tonnes de noix de cajou sont consommées chaque année et la tendance s'arrête.

Utilisation durable des matières premières de noix de cajou

mais non seulement les noyaux sont intéressants. La coquille de la noix de cajou peut être utilisée de plusieurs manières dans l'industrie. Pendant le traitement, les déchets à partir desquels le liquide de noix de cajou (CNSL) est obtenu sont engagés. Ce sous-produit joue un rôle important dans la production de Cardanol, un matériau organique qui sert d'alternative aux substances pétrochimiques. Cardanol est utilisé, entre autres, pour la production de durcisseurs, de dilatateurs et de modificateurs époxy, et offre une forte résistance chimique et thermique très appréciée dans l'industrie.

Les entreprises ont depuis longtemps le goût. Par exemple, la start-up B2Square a découvert l'huile de noix de cajou comme remplacement durable du bitume dans la production d'asphalte. Des projets pilotes qui travaillent avec l'huile de cajou ont déjà été lancés dans des villes telles que Stuttgart, Francfort, Londres et Cape Town. Cette utilisation innovante garantit que les déchets agricoles sont utilisés plusieurs fois et que la dépendance aux matières premières fossiles diminue.

Les avantages de Cardanol ne sont pas seulement une nature écologique; En utilisant ce matériau, les fabricants prennent également en charge les réglementations environnementales strictes et peuvent développer des produits avec des émissions plus faibles. Ce sont des nouvelles positives pour la protection de l'environnement et montrent que la durabilité et l'innovation peuvent aller de pair.

un aperçu du futur

Les noix de cajou viennent à l'origine du Brésil, mais sont désormais répandues dans de nombreuses régions chaleureuses le long de l'équateur. Alors que les pommes de noix de cajou savoureuses, qui sont remplies de vitamine C, se rendent au menu dans de nombreux pays de culture, ils ne sont souvent considérés que du jus ou de la confiture dans ce pays.

Bien que la production de noix de cajou offre de nombreuses possibilités créatives, le gouvernement fédéral note qu'il ne suffit pas pour couvrir le besoin mondial de bitume. Le marché augmente d'environ trois% par an et le besoin continuera d'augmenter. C'est peut-être précisément ce fait que le noix de cajou soulève la "plante toxique de l'année" en 2025 et montre en même temps combien de potentiel est dans cette matière première inhabituelle.

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OrtWandsbek, Deutschland
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