L'Open Mouth Food Festival 2025 è stato cancellato: aspettatevi subito le star di Amburgo!

L'Open Mouth Food Festival 2025 è stato cancellato: aspettatevi subito le star di Amburgo!

Gli amanti del cibo ad Amburgo dovranno aspettare il 2025 perché sarà quello del successo Festival del cibo a bocca aperta non avrà luogo quest'anno. L'evento, che l'anno scorso presentava diverse specialità regionali come gli apprezzati Franzbrötchen e Labskaus, anche in futuro offrirà delizie culinarie. Informazioni dettagliate sulla continuazione del festival saranno fornite in modo tempestivo e l'attenzione alla sostenibilità e alla consapevolezza ambientale sarà probabilmente mantenuta.

Ma c'è un raggio di speranza per tutti i buongustai: il 7 settembre 2025 l'evento “Hamburgs Stars” vi invita al foodlab di HafenCity. All'insegna del motto “Kitchen Party” dieci chef stellati di Amburgo mostreranno come funziona la cucina creativa. Da Maurizio Oster del ristorante Zeik a Heinz O. Wehmann del Landhaus Scherrer: questi grandi chef servono un menu che non lascia gli occhi asciutti.

Un approccio collaborativo

La filosofia dell'Open Mouth Food Festival va oltre il puro divertimento. Secondo quello Codice di comportamento il festival è visto come un luogo culinario di convivenza pacifica e rispettosa. L’obiettivo è creare una piattaforma che celebri la diversità dei gusti e delle culture promuovendo valori sociali come il rispetto e l’inclusione.

Ciò che è particolarmente importante qui è la tutela della dignità umana e la preservazione dell’integrità personale. Nessuno dovrebbe essere svantaggiato in base all’origine, al sesso o ad altre caratteristiche. È proprio questo chiaro posizionamento contro la discriminazione e la misantropia di gruppo che crea un ambiente in cui tutti i visitatori possono godersi in sicurezza la diversità del mondo culinario.

Uno sguardo al futuro

La scena gastronomica di Amburgo rimane attiva e varia con eventi come “Le stelle di Amburgo”. IL Festival della Foodtura offre ulteriori opportunità per scoprire le eccellenze culinarie della città e provare nuove esperienze di gusto. Chiunque apprezzi le delizie culinarie della città può essere entusiasta di vedere cosa riserva il futuro per eventi come l'Open Mouth Food Festival.

Sebbene l'Open Mouth Food Festival 2025 non offra un'opportunità agli amanti del cibo, l'attesa per gli eventi futuri rimane alta - e la scena gastronomica di Amburgo dimostra di avere un buon talento per le specialità culinarie anche in tempi difficili.