Entdecken Sie Hamburgs beste Restaurants mit Blick auf die Elbe!

Entdecken Sie die gastronomische Vielfalt in der Neustadt Hamburg am 10.08.2025: von portugiesischen Tapas bis veganer Küche.

Entdecken Sie die gastronomische Vielfalt in der Neustadt Hamburg am 10.08.2025: von portugiesischen Tapas bis veganer Küche.
Entdecken Sie die gastronomische Vielfalt in der Neustadt Hamburg am 10.08.2025: von portugiesischen Tapas bis veganer Küche.

Entdecken Sie Hamburgs beste Restaurants mit Blick auf die Elbe!

Hamburg hat sich als wahrer Hochgenuss für Gourmets etabliert. In der Gegend um die St. Pauli Landungsbrücken findet man so viel mehr als nur Touristenlokale – da sind echte kulinarische Schätze verborgen, die es zu erkunden gilt. Passend zum heutigen Tag, dem 10. August 2025, werfen wir einen Blick auf einige der besten Restaurants, die man an den Landungsbrücken und in der Umgebung finden kann.

Ein Must-Visit für alle, die eine deftige Brauhausküche lieben, ist das Blockbräu. Mit seiner Lage direkt an den Landungsbrücken überzeugt das Blockbräu nicht nur mit frisch gebrauten Bieren, sondern auch mit Gaumenfreuden wie Gulaschsuppe, Schnitzel, Haxe und Pannfisch. Für diejenigen, die sich pflanzenbasiert ernähren, gibt es ebenso leckere vegetarische und vegane Optionen. Die Terrasse mit Blick auf die Elbe ist dabei das i-Tüpfelchen für einen genussvollen Aufenthalt.

Kulinarische Vielfalt am Wasser

Doch das Blockbräu ist nicht das einzige Juwel in der Nähe. Ein weiterer Geheimtipp ist das Casa del Sabor, das seit 2007 im Portugiesenviertel beheimatet ist. Hier kommen Liebhaber der iberischen-portugiesischen Küche auf ihre Kosten. Tapas, Meeresfrüchte sowie köstliche Fisch- und Fleischspeisen stehen auf der Speisekarte.

Für Sushi-Fans hat das Coast by East in der HafenCity eine hervorragende Auswahl parat. Frisch zubereitete Sushi-Rollen und japanische Fusion-Küche lassen kein kulinarisches Herz unberührt. Die Sicht auf den Grasbrookhafen macht das Essen hier zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Und was wäre ein kulinarischer Ausflug ohne ein maritime Note? Das Das Feuerschiff, ein historisches Restaurant auf einem Boot, serviert maritime Klassiker wie Labskaus und Feuerschiff-Burger. Ein schönes Frühstück am Wasser rundet das Angebot ab.

Nachhaltigkeit im Fokus

Abseits der Hafenluft findet sich in der Stadt auch ein wachsendes Interesse an nachhaltigen Restaurants. Ein Beispiel ist Ændrè, betrieben von Janine, die mit viel Liebe zum Detail regionale Produkte zu veganen Kreationen verarbeitet. Nutzt man die Gelegenheit, hier einzukehren, findet man hausgemachten Porridge, Sauerteigbrot und Smoothiebowls, die nicht nur gesund, sondern auch ausgesprochen lecker sind. Janines Fokus liegt darauf,_catering für Events zu offerieren, bei denen gesundes und nachhaltiges Essen im Mittelpunkt steht, so berichtet Mit Vergnügen.

Im Kontext der Verantwortung für die Umwelt wird auch beim Blockbräu viel Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Der Nachhaltigkeitsbericht des Unternehmens, der alle zwei Jahre erscheint, informiert über ihr Engagement in sozialen, ökologischen und ökonomischen Belangen. Ziel ist es, dass Kund*innen die Produkte mit einem guten Gefühl genießen können, so die Informationen von Blockbräu.

Am Ende bleibt festzuhalten, dass Hamburgs gastronomische Landschaft voller Überraschungen steckt. Von herzhaften Brauhäusern bis hin zu veganen Hotspots – hier kommt jeder auf seine Kosten. Ein Besuch an den Landungsbrücken und in der Umgebung lohnt sich also allemal!