Séjour romantique à Stade : découvrez les colombages et la magie portuaire !
Découvrez la charmante vieille ville de Stade : histoire, maisons à colombages et spécialités culinaires de l'Altes Land.

Séjour romantique à Stade : découvrez les colombages et la magie portuaire !
Si vous recherchez une destination de charme près de Hambourg, vous trouverez un véritable joyau à Stade. La ville idyllique de Basse-Saxe, située au bord de la rivière Schwinge, impressionne par plus de 1 000 ans d'histoire et une vieille ville pleine de bâtiments historiques. Stade fait partie de la région de vacances populaire « Altes Land am Elbstrom » et est connu pour ses maisons à colombages colorées et ses cafés accueillants au bord de l'eau.
La ville a été mentionnée pour la première fois par écrit en 994 et a obtenu le droit de cité en 1209. Son essor en tant que centre commercial a commencé au XIIIe siècle, lorsque Stade fut l'un des premiers membres de la Ligue hanséatique et entretenait de riches relations commerciales avec le Jutland, la Flandre et le Danemark. Bien que Stade ait perdu de son importance au XVIe siècle et ait été exclu de la Ligue hanséatique, elle est redevenue une ville hanséatique en 2009. Cette histoire mouvementée s'exprime dans les bâtiments bien conservés de la vieille ville, qui reflètent différentes époques. On remarquera particulièrement la voûte de la cave de la mairie, construite avant 1500, ainsi que la reconstruction baroque après l'incendie de 1659.
Attraits et activités
Il existe de nombreux sites touristiques à Stade, tous facilement accessibles à pied. Le vieux port est un point central et un point de départ idéal pour faire du tourisme et propose de nombreux restaurants et cafés chaleureux. Lors d'une visite vous pourrez également flâner dans le marché aux poissons et déguster les spécialités locales fraîches. Parmi les autres points forts figurent les églises Saint-Wilhadi et Saint-Côme ainsi que le Schwedenspeicher, un musée régional. Si vous préférez quelque chose d'un peu plus romantique, vous pouvez faire un aller-retour d'une heure depuis Holzhafen sur une barge de la flotte ou profiter d'une promenade en gondole sur les eaux calmes.
S'y rendre depuis Hambourg n'est pas compliqué : la ligne S-Bahn S5 dessert Stade au moins une fois par heure et le train régional R5 emmène également régulièrement les vacanciers de Harburg à cette ville pittoresque. Il faut environ une heure aux conducteurs pour se rendre à Stade via l'A1 ou la B73.
Le Vieux Pays – plaisir et détente
A deux pas de Stade se trouve l'Altes Land, la plus grande zone fruitière contiguë d'Europe. Ici, où plus de 18 millions d'arbres fruitiers fleurissent chaque année, les conditions sont idéales pour la culture des fruits. La région, qui comprend une partie de la Basse-Saxe et de Hambourg, est célèbre pour ses vergers et ses spécialités culinaires. De la soupe aux pommes à l'eau-de-vie de pomme Altländer en passant par les plats traditionnels tels que l'Altländer Diekpedder et la soupe de mariage, vous pourrez ici déguster les fruits de la région de différentes manières.
La période de floraison des arbres fruitiers, qui s'étend de fin avril à mi-mai, transforme le paysage en une mer de fleurs colorée. Des événements tels que le Altländer Blossom Festival attirent les visiteurs et couronnent une reine des fleurs, ce qui met encore plus en valeur la région. Pour tous ceux qui souhaitent découvrir la vie à la campagne et l'hospitalité des Altlanders, il existe de nombreux cafés et magasins à la ferme proposant des produits locaux.
Stade et l'Altes Land sont une destination idéale pour une excursion d'une journée ou un long week-end. La combinaison d'une atmosphère historique, d'une beauté naturelle et de délices culinaires rend cet endroit particulièrement attrayant pour les touristes hambourgeois.