Nypresset olivenolje tiltrekker kjennere til Harburg-markedet!
Den 4. desember 2025 tilbød Jakob Wenning nypresset olivenolje på Harburgs ukemarked. Det var stor interesse, spesielt fra Eissendorf-beboere.

Nypresset olivenolje tiltrekker kjennere til Harburg-markedet!
Det var mye tilbud på Harburgs ukemarked onsdag: Jakob Wenning presenterte fersk olivenolje av sorten Olivastra Seggianese, som har sine røtter i pittoreske Toscana. Årets innhøsting ble vurdert som "ok", men kvaliteten på oljen holder seg på det vanlige høye nivået. Turgåere og gourmeter liker arrangementet, som er spesielt kjærlig organisert i den kalde årstiden.
For de fleste kunder, inkludert den entusiastiske Silke Zauner fra Eissendorf, var Wennings-standen en virkelig godbit. I tillegg til den klassiske olivenoljen, valgte hun også en flaske "Olio a limone". Prisene holdt seg stabile sammenlignet med fjoråret, noe som er nok et pluss for mange. Wennings kan bare bli funnet på Harburg-markedet to ganger i året - en gang om sommeren og en gang om vinteren. Den dagen var Jakob alene mens faren Carl passet dyrene hjemme.
Utvalg av italienske spesialiteter
Tilbudet var like variert som det fristet: I tillegg til olivenolje av høy kvalitet, var det også crema di olive, aglio grigliato og sugo aglione. Til og med søte cravings ble ivaretatt: for første gang presenterte en nabo kastanjehonningen hennes, som var en hyggelig oppdagelse for noen oppmerksomme kjøpere. Disse lokale delikatessene sørger for at Harburg-markedet er et populært møtested for kjennere.
Wenningenes neste besøk på det ukentlige markedet er ventet å finne sted i slutten av juni, og mange gleder seg allerede til denne muligheten til å hamstre de italienske spesialitetene. Det fargerike kjas og mas på markedet og muligheten til å komme i direkte kontakt med produsentene inviterer deg til å nøle og gjøre shopping til en opplevelse.
Hvis du ønsker å lære mer om olivenolje av høy kvalitet eller bestille dem for dine egne kulinariske kreasjoner, ta en titt på olivenolje. Her finner du et utvalg som får hjertet ditt til å slå raskere, selv om nettbutikktilbudet fra tid til annen kan være begrenset på grunn av sikkerhetstiltak.