Värskelt pressitud oliiviõli meelitab asjatundjaid Harburgi turule!

Värskelt pressitud oliiviõli meelitab asjatundjaid Harburgi turule!

Harburgi nädalaturul oli kolmapäeval palju pakkumist: Jakob Wenning esitles Olivastra Seggianese sorti värsket oliiviõli, mille juured on maalilises Toscanas. Tänavune saak sai hindeks "okei", kuid õli kvaliteet püsib tavapärasel kõrgel tasemel. Külmal aastaajal eriti armastusega korraldatud üritust naudivad jalutajad ja gurmaanid.

Enamikule klientidele, sealhulgas entusiastlikule Silke Zaunerile Eissendorfist, oli Wenningsi stend tõeline maiuspala. Lisaks klassikalisele oliiviõlile valis ta ka pudeli “Olio a limone”. Hinnad jäid mullusega võrreldes stabiilseks, mis on paljude jaoks järjekordne pluss. Harburgi turult leiab Wennesid vaid kaks korda aastas – üks kord suvel ja üks kord talvel. Sel päeval oli Jakob üksi, kui isa Carl kodus loomi valvas.

Erinevad Itaalia toidud

Pakkumine oli nii mitmekesine kui ka ahvatlev: lisaks kvaliteetsele oliiviõlile oli ka crema di olive, aglio grigliato ja sugo aglione. Ka magusaisu sai rahuldatud: esimest korda esitles naaber oma kastanimett, mis oli nii mõnelegi tähelepanelikule ostjale meeldiv avastus. Need kohalikud hõrgutised tagavad, et Harburgi turg on asjatundjate populaarne kohtumispaik.

Wenningite järgmine külastus iganädalasele turule peaks toimuma juuni lõpus ning paljud ootavad juba pikisilmi seda võimalust Itaalia eriroogadega varuda. Värvikas sagin turul ja võimalus tootjatega vahetult kokku puutuda kutsuvad pikutama ja ostlemist elamuseks tegema.

Kui soovite kvaliteetsete oliiviõlide kohta rohkem teada saada või tellida neid oma kulinaarseks loominguks, vaadake oliiviõli. Siit leiad valiku, mis paneb südame kiiremini põksuma, isegi kui e-poe pakkumine võib olla turvameetmete tõttu aeg-ajalt piiratud.