Noul Ghid Michelin: Cinci restaurante din Hamburg au stabilit accente culinare!

Noul Ghid Michelin: Cinci restaurante din Hamburg au stabilit accente culinare!
Ottensen, Hamburg, Deutschland - Scena culinară din Hamburg va fi îmbogățită de cinci noi restaurante în 2025, care au fost listate în respectarea „Ghidul Michelin”. Ca t-online, aceste noi completări reflectă. De remarcat sunt de remarcat conceptele vegetariene și bucătăria franceză de lux care se prezintă în diverse restaurante.
Restaurantul Le Canard iese în evidență printre noii veniți, care oferă mâncăruri moderne franceze. Meniul variază de la Wagyu-Roastbeef cu pe Bordelaise până la Millefeuille de țelină. Oaspeții se bucură, de asemenea, de priveliștea impresionantă a Elbe de pe terasă. Pentru o experiență culinară specială, meniurile pot fi selectate fie la carte, fie ca o combinație. Adresa: Elbchaussee 139, 22763 Hamburg-Otensen.
edelbistro , sub conducerea șefului Félix Bechtolf, aduce un meniu de schimbare săptămânal cu pește, fructe de mare și clasici francezi. Oaspeții au, de asemenea, opțiunea de a viziona bucătăria deschisă pentru a -și pregăti vasele. Bistro este situat la Rupertistraße 26, 22609 Hamburg-Hochkamp.
noi înălțimi culinare
Whisky Plaza inspiră cu o bucătărie modernă și o selecție extinsă de whisky. Aici, iubitorii de căpșuni cu caviar de alge și bucată cu lopată cu găluște de semințe de dovleac obțin în valoare banii lor. Similar cu alți nou -veniți, meniul se schimbă în mod regulat. Adresa este Deichstraße 43, 20459 Hamburg-Altstadt.
industria vinului mic Jacob sedus cu bucătărie austriacă, inclusiv Tafelspitz, Schnitzel și Kaiserschmarrn. Aici oaspeții se pot aștepta la o atmosferă care amintește de barurile de vin tradiționale și de o listă regională de vinuri selectate cu atenție. Puteți găsi restaurantul din Elbchaussee 404, 22609 Hamburg-Nienstedten.
Ultima față nouă în această rundă este clinker , un restaurant vegetarian care este specializat în mâncăruri de sezon cu produse organice regionale. Mâncărurile sunt concepute astfel încât să poată fi împărțite minunat - ideal pentru a mânca împreună într -o atmosferă convivială. Locația poate fi găsită în Schlankreye 73, 20144 Hamburg-Harvestehude.
Restaurantele Star din Hamburg la o privire
O privire la întreaga scenă a restaurantului Star din Hamburg arată că orașul are acum un total de 13 restaurante de stele. Pe 26 martie 2024, doar 340 de restaurante din Germania au fost premiate în timpul unei ceremonii despre Elbe în cea mai veche cameră din Germania, cum ar fi Genussguide Hamburg Printre excelentul restaurant Hamburg/ poate fi găsit:
- petit amour (nou, o stea Michelin)
- The Lisbeth (nou, o stea Michelin)
- Atlantic Restaurant (nou, o stea Michelin)
Cele mai renumite adrese continuă să includă bianc cu două stele Michelin și The Table , care are trei stele. Prețurile pentru cele mai bune restaurante reflectă, de asemenea, calitatea înaltă pe care o oferă gastronomia Hamburg. Un alt restaurant remarcabil este 100/200 Kitchen , care este cunoscut pentru meniurile sale inovatoare și a primit și două stele Michelin.
Selecția de gastronomie variază de la mâncăruri tradiționale germane la aplicații creative, de bucătărie internațională. În Hamburg, calitatea și creativitatea se combină, iar detaliile joacă, de asemenea, un rol crucial - aceste aspecte sunt luate în considerare cu atenție atât în pregătire, cât și în prezentarea vaselor.
Peisajul gastronomic din Hamburg rămâne interesant și divers. Fie pentru gastronomi sau mâncători casual, orașul Hanseatic are ceva de oferit pentru fiecare gust. Lasă -te să fii surprins de experiențele culinare unice din următoarea vizită la unul dintre restaurantele noi sau consacrate!
Details | |
---|---|
Ort | Ottensen, Hamburg, Deutschland |
Quellen |