Ny Michelin Guide: Fem Hamburg -restauranter sætter kulinariske accenter!
Ny Michelin Guide: Fem Hamburg -restauranter sætter kulinariske accenter!
Ottensen, Hamburg, Deutschland - Den kulinariske scene i Hamborg vil blive beriget med fem nye restauranter i 2025, som blev opført i den respekterede “Guide Michelin”. Som t-Online, disse nye tilføjelser afspejler den mangfoldige spisningskultur i den fortegnende, der inkluderer begge traditionelle anndommer, der inkluderer begge traditionelle anndommer, der inkluderer begge i innovative byer, der inkluderer, at de indinger i den innovative bydel inkluderer den forskellige spisekultur af den forskellige spisekultur i den tanansatiske, inkluderer begge innovative ankomster. tilgange. Især bemærkelsesværdige er de vegetariske begreber og det eksklusive franske køkken, der præsenterer sig på forskellige restauranter.
Restauranten
le Canard skiller sig ud blandt de nye, der tilbyder moderne franske retter. Menuen spænder fra Wagyu-RoastBeef med on-Bordelaise til selleri Millefeuille. Gæster nyder også den imponerende udsigt over Elbe fra terrassen. For en speciel kulinarisk oplevelse kan menuerne vælges enten à la carte eller som en kombination. Adresse: Elbchaussee 139, 22763 Hamburg-Otensen.
Edelbistro under ledelse af Chief Félix Bechtolf bringer en ugentlig skiftende menu med fisk, skaldyr og franske klassikere. Gæster har også muligheden for at se det åbne køkken for at tilberede deres retter. Bistroen er placeret på Rupertistraße 26, 22609 Hamburg-Hochkamp.
nye kulinariske højder
whisky Plaza inspirerer med et moderne køkken og et omfattende udvalg af whisky. Her får elskere af tunger med alge kaviar og skovl stykke med græskarfrø -dumplings deres penge værd. I lighed med andre nykommere ændres menuen regelmæssigt. Adressen er Deichstraße 43, 20459 Hamburg-Altstadt.
vinindustrien lille Jacob forført med østrigsk køkken, inklusive TafelsPitz, Schnitzel og Kaiserschmarrn. Her kan gæsterne forvente en atmosfære, der minder om traditionelle vinbarer og en omhyggeligt udvalgt regional vinkort. Du kan finde restauranten i Elbchaussee 404, 22609 Hamburg-Nienstedten.
Det sidste nye ansigt i denne runde er klinker , en vegetarisk restaurant, der er specialiseret i sæsonbestemte retter med regionale organiske produkter. Retterne er designet på en sådan måde, at de kan opdeles vidunderligt - ideelt til at spise sammen i en hyggelig atmosfære. Placeringen kan findes i Schlankreye 73, 20144 Hamburg-Harvestehude.
Hamborgs stjernestauranter med et øjeblik
Et kig på hele Star Restaurant -scenen i Hamborg viser, at byen nu har i alt 13 stjernede restauranter. Den 26. marts 2024 alene blev i alt 340 restauranter i Tyskland tildelt under en ceremoni på Elbe i det ældste kammer i Tyskland, såsom genussguide hamburg blandt de fremragende hamburg-bestants canernerestaurants-hamburg/ "> genussguide hamburg blandt de fremragende hamburgs canuss canays:
- petit amour (nyt, en Michelin -stjerne)
- Lisbeth (nyt, en Michelin -stjerne)
- Atlantic Restaurant (nyt, en Michelin -stjerne)
De mest berømte adresser inkluderer fortsat bianc med to Michelin -stjerner og tabellen , der har tre stjerner. Priserne for de bedste restauranter afspejler også den høje kvalitet, som Hamborgs gastronomi har at tilbyde. En anden bemærkelsesværdig restaurant er 100/200 Kitchen , som er kendt for sine innovative menuer og blev også tildelt to Michelin -stjerner.
Udvælgelsen af gastronomi spænder fra traditionelle tyske retter til kreative, internationale køkkenapplikationer. I Hamborg kombineres kvalitet og kreativitet, og detaljerne spiller også en afgørende rolle - disse aspekter tages omhyggeligt i betragtning både i forberedelsen og i præsentationen af retterne.
Det gastronomiske landskab i Hamborg forbliver spændende og forskelligartet. Uanset om det er for gourmeter eller afslappede spiser, har Hanseatic City noget at tilbyde for enhver smag. Lad dig blive overrasket over de unikke kulinariske oplevelser på dit næste besøg på en af de nye eller etablerede restauranter!
| Details | |
|---|---|
| Ort | Ottensen, Hamburg, Deutschland |
| Quellen | |