Hamburgs utomhuscatering: Ny godkännandeprocess för terrasser!

Hamburgs utomhuscatering: Ny godkännandeprocess för terrasser!

Altona, Deutschland - I Hamburg är Catering utomhus fortfarande ett uppvärmt ämne. Fokus på Mitte- och Altona -distriktet är för närvarande spännande utveckling som påverkar både restauratörer och gäster. En central aspekt är behovet av att restauratörer ansöker om nya specialtillstånd varje år för att kunna vara värd för sina gäster i det offentliga rummet. Denna förordning ifrågasätts nu av den nya distriktskoalitionen i Mitte, bestående av SPD, greener och FDP. Hon planerar att introducera flera år för att spara tid och arbeta för alla inblandade, som rapporterats av MOPO.

För närvarande behöver cateringföretagen i mitten bara öppna sina terrasser från början av mars till slutet av oktober. En tydlig motsägelse till de juridiska möjligheterna i Altona, där den yttre gastronomin är tillåten till slutet av året. Politiker från Altona funderar nu på liknande fleråriga tillstånd, som kan diskuteras vid nästa distriktsförsamling den 26 juni. Skillnaderna i godkännandepraxis kan hittas som obegripliga, särskilt eftersom Altonaer kunde njuta av längre privilegier efter pandemiska än andra distrikt.

Krav för tillstånd

Men vad betyder det specifikt för restauratörerna? För att extern gastronomi ska godkännas måste olika krav uppfyllas. Operatören måste visa personlig tillförlitlighet vad som görs genom att kontrollera certifikatet för gott uppförande och ett kommersiellt registerekstrakt. Dessutom måste ytterligare registrerings- och godkännandeförpliktelser observeras vid [hamburg.de] (https://www.hamburg.de/service/info/11277493/n0/, till exempel, ett sådant läge och deras läge, för restauranger.

En annan viktig punkt är den lagliga klassificeringen av den yttre gastronomin. Enligt de juridiska bestämmelserna, som också förklaras av Heidemann & Partner, används extern catering som en användning som är föremål för godkännande om bord och stolar är inrättade på trottoaren. Dessa förordningar finns för att få några brusutsläpp och andra nedsättningar under kontroll för grannskapet. Godkännande för extern catering krävs oavsett andra befintliga tillstånd för specialanvändning.

Utvecklingen relaterade till den yttre gastronomin i Hamburg är nära besläktade med den rättsliga ramen och distriktens ansträngningar för att lossa förordningarna och samtidigt göra staden mer levande. Det återstår att se hur framtida officiella beslut kommer att påverka det gastronomiska erbjudandet utomhus och om de nya förordningarna faktiskt ger det hoppade -för mervärdet för alla.