Cateringul în aer liber din Hamburg: nou proces de aprobare pentru terase!

Cateringul în aer liber din Hamburg: nou proces de aprobare pentru terase!

Mesele în aer liber sunt încă un subiect aprins în Hamburg. Cu accent pe cartierele Mitte și Altona, există în prezent evoluții interesante care afectează atât restauratorii, cât și oaspeții. Un aspect central este necesitatea ca restauratorii să solicite în fiecare an noi permise speciale pentru a-și putea servi oaspeții în spațiile publice. Acest regulament este acum pus la îndoială de noua coaliție districtuală din Mitte, formată din SPD, Verzi și FDP. Planifică să introducă permise multianuale pentru a economisi timp și efort pentru toți cei implicați, după cum relatează Mopo.

În prezent, restaurantele din Mitte trebuie să-și deschidă terasele doar de la începutul lunii martie până la sfârșitul lunii octombrie. O contradicție clară cu opțiunile legale din Altona, unde mesele în aer liber sunt permise până la sfârșitul anului. Politicienii din Altona au în vedere acum aprobări similare multianuale, care ar putea fi discutate la următoarea ședință de district din 26 iunie. Diferențele în practicile de aprobare se dovedesc a fi de neînțeles, mai ales că Altona s-a putut bucura de privilegii mai lungi decât alte districte după pandemie.

Cerințe de autorizare

Dar ce înseamnă asta de fapt pentru restauratori? Pentru ca mesele în aer liber să fie aprobate, trebuie îndeplinite diferite cerințe. Operatorul trebuie să dovedească încrederea personală, ceea ce se face prin verificarea certificatului de bună conduită și a unui extras din registrul central al comerțului. În plus, trebuie respectate cerințe suplimentare de înregistrare și aprobare la Hamburg.de, de exemplu adecvarea camerelor și amplasarea acestora în interesul public. Pentru restaurante trebuie depusă o cerere detaliată, care necesită diverse documente precum un contract de închiriere existent și certificate speciale.

Un alt punct important este clasificarea juridică a cateringului în aer liber. Conform reglementărilor legale, care sunt explicate și de Heidemann & Partner, mesele în aer liber sunt considerate o utilizare care necesită aprobare dacă mesele și scaunele sunt așezate pe trotuar. Aceste reglementări sunt acolo pentru a controla posibilele emisii de zgomot și alte perturbări ale cartierului. Permisele pentru mesele în aer liber sunt necesare, indiferent de alte autorizații speciale de utilizare existente.

Evoluțiile din jurul cateringului în aer liber din Hamburg sunt strâns legate de cadrul legal și eforturile districtelor de a relaxa reglementările și, în același timp, de a face orașul mai animat. Rămâne de văzut cum vor afecta viitoarele decizii oficiale opțiunile de luat masa în aer liber și dacă noile reglementări vor aduce cu adevărat valoarea adăugată sperată pentru toată lumea.