Suche
Mein Konto
Ugostiteljstvo na otvorenom u Hamburgu: Novi postupak odobravanja terasa!
Altona ispituje višegodišnje dozvole za ugostiteljstvo na otvorenom kako bi podržala restorane nakon Corone. Čitatelji mogu saznati više o novim propisima i rokovima.
Ugostiteljstvo na otvorenom u Hamburgu: Novi postupak odobravanja terasa!
Objedovanje na otvorenom još uvijek je vruća tema u Hamburgu. S fokusom na četvrti Mitte i Altona, trenutačno postoje uzbudljivi događaji koji utječu i na ugostitelje i na goste. Središnji aspekt je potreba da se ugostitelji svake godine prijave za nove posebne dozvole kako bi mogli posluživati svoje goste na javnim mjestima. Ovu uredbu sada dovodi u pitanje nova okružna koalicija u Mitteu, koju čine SPD, Zeleni i FDP. Planira uvesti višegodišnje dozvole kako bi uštedio vrijeme i trud za sve uključene, kako izvješćuje Mopo.
Trenutačno restorani u Mitteu svoje terase moraju otvoriti samo od početka ožujka do kraja listopada. Jasna kontradikcija zakonskim mogućnostima u Altoni, gdje je objedovanje na otvorenom dopušteno do kraja godine. Političari iz Altone sada razmatraju slična višegodišnja odobrenja, o čemu bi se moglo raspravljati na sljedećoj okružnoj skupštini 26. lipnja. Razlike u praksama odobravanja pokazale su se neshvatljivima, posebice jer je Altona nakon pandemije mogla uživati duže privilegije od drugih okruga.
Zahtjevi za dozvolu
Ali što to zapravo znači za ugostitelje? Da bi blagovanje na otvorenom bilo odobreno, moraju biti ispunjeni različiti zahtjevi. Operater mora dokazati osobnu pouzdanost, što se čini provjerom potvrde o poslovnom ponašanju i izvatkom iz središnjeg trgovačkog registra. Osim toga, na Hamburg.de moraju se poštovati daljnji zahtjevi za registraciju i odobrenje, na primjer prikladnost soba i njihova lokacija u javnom interesu. Za restorane je potrebno podnijeti detaljan zahtjev za koji su potrebni različiti dokumenti poput postojećeg ugovora o najmu i posebnih potvrda.
Druga važna točka je zakonska klasifikacija ugostiteljstva na otvorenom. Prema zakonskim propisima, koje također objašnjava Heidemann & Partner, objedovanje na otvorenom smatra se upotrebom koja zahtijeva odobrenje ako su stolovi i stolice postavljeni na pločniku. Ovi propisi su tu kako bi se moguće emisije buke i druge smetnje u susjedstvu stavile pod kontrolu. Dozvole za objedovanje na otvorenom su potrebne bez obzira na druge postojeće dozvole za posebne namjene.
Događaji oko ugostiteljstva na otvorenom u Hamburgu usko su povezani sa pravnim okvirom i naporima okruga da olabave propise i u isto vrijeme učine grad živahnijim. Ostaje za vidjeti kako će buduće službene odluke utjecati na mogućnosti objedovanja na otvorenom i hoće li novi propisi doista donijeti željenu dodanu vrijednost za sve.