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Restauración al aire libre en Hamburgo: ¡Nuevo proceso de aprobación para terrazas!
Altona está examinando permisos plurianuales para la restauración al aire libre con el fin de apoyar a los restaurantes después del coronavirus. Los lectores pueden obtener más información sobre las nuevas regulaciones y plazos.
Restauración al aire libre en Hamburgo: ¡Nuevo proceso de aprobación para terrazas!
Las cenas al aire libre siguen siendo un tema candente en Hamburgo. Centrándose en los distritos de Mitte y Altona, actualmente se están produciendo interesantes novedades que afectan tanto a los restauradores como a los clientes. Un aspecto central es la necesidad de que los restauranteros soliciten cada año nuevos permisos especiales para poder atender a sus comensales en espacios públicos. Esta normativa está siendo cuestionada ahora por la nueva coalición distrital de Mitte, formada por el SPD, los Verdes y el FDP. Para ahorrar tiempo y esfuerzo a todos los involucrados, planea introducir permisos plurianuales, como informa Mopo.
Actualmente, los restaurantes de Mitte sólo tienen que abrir sus terrazas desde principios de marzo hasta finales de octubre. Una clara contradicción con las opciones legales en Altona, donde se permite cenar al aire libre hasta fin de año. Los políticos de Altona están considerando aprobaciones similares para varios años, que podrían discutirse en la próxima reunión de distrito el 26 de junio. Las diferencias en las prácticas de aprobación resultan incomprensibles, especialmente porque Altona pudo disfrutar de privilegios más prolongados que otros distritos después de la pandemia.
Requisitos de permiso
Pero, ¿qué significa esto realmente para los restauradores? Para que se apruebe el comedor al aire libre, se deben cumplir varios requisitos. El operador debe demostrar su fiabilidad personal, lo que se hace mediante la comprobación del certificado de buena conducta y un extracto del registro mercantil central. Además, se deben cumplir otros requisitos de registro y autorización en Hamburg.de, por ejemplo, la idoneidad de las habitaciones y su ubicación en el interés público. Para los restaurantes, se debe presentar una solicitud detallada, que requiere varios documentos, como un contrato de alquiler vigente y certificados especiales.
Otro punto importante es la clasificación legal de la restauración al aire libre. Según las normas legales, que también explica Heidemann & Partner, comer al aire libre se considera un uso que requiere autorización si se colocan mesas y sillas en la acera. Estas regulaciones están ahí para controlar posibles emisiones de ruido y otras perturbaciones en el vecindario. Se requieren permisos para cenar al aire libre independientemente de otros permisos de uso especial existentes.
La evolución de la restauración al aire libre en Hamburgo está estrechamente relacionada con el marco legal y con los esfuerzos de los distritos por flexibilizar las normas y al mismo tiempo hacer la ciudad más animada. Queda por ver cómo afectarán las futuras decisiones oficiales a las opciones de comer al aire libre y si las nuevas regulaciones realmente aportarán el valor añadido esperado para todos.