Matjes Party in Blankenese: Festival pre milovníkov rýb a susedov!

Matjesparty in Blankenese: Geselliges Fest mit kulinarischen Gaumenfreuden, Live-Musik und hanseatischer Atmosphäre am 25. Juni 2025.
Matjesparty v Blankenese: Sociable Festival s kulinárskymi pôžitkami, živou hudbou a hanseatickou atmosférou 25. júna 2025. (Symbolbild/MH)

Matjes Party in Blankenese: Festival pre milovníkov rýb a susedov!

Blankenese, Deutschland - V Blankenese sa nedávno oslávil Matjespart, kulinársky vrchol, ktorý spôsobil pocit v centre okresu. V stredu 25. júna sa mnohí hostia zišli v Klönschnack Passage v Elbchaussee, aby si vychutnali lahodný sleď v rôznych variantoch. Organizátor Klaus Schümann a jeho tím vykonali najlepšiu prípravnú prácu, pretože táto udalosť prilákala miestne obyvateľstvo, ako aj zástupcov z podnikania a médií. Prípojný večer pod znakmi Hanseatic Sortice.

Kulinárske zameranie sa zameralo na Matje, ktoré sa podávalo v širokej škále príprav. Poskytovateľ, Blankeneser Fischhuus, predstavil varianty, ako sú klasické Matje s omáčkou pre domácnosť, interpretované v Dillmarinade a moderných, sprevádzané vyprážanými a plášťovými zemiakmi. Pre tých, ktorí nie sú milovníkmi rýb, bolo pečené hovädzie mäso z Klövensteenovej jazdiacej stajne. Pri tomto, čo sa týka, bol ponúkaný jemný výber nápojov, od čerstvo poklepaného piva po vynikajúce vína a nealkoholické dlhé nápoje. Dokonca aj čerstvá káva z Esspressobilu nechýbala.

Úspešný festival a názory na budúcnosť

Rovnako ako blankenese.de , tento festival bol obzvlášť vítaný pre mnohých, aby sa po pandémii vrátili spolu spolu. Nálada bola bujná a počasie hralo perfektne - slnečné a trochu veterné, ideálne pre spoločenský večer vonku. Hudobné prestávky vrátane akordeonistov Jens-Peter Geuther poskytli rozmanitosť a povzbudili návštevníkov, aby spievali a tancovali. Špeciálnym vrcholom bol 93-ročná Blankenese, ktorá si vyhodila tanečnú nohu so svojím zvlnením a povzbudila ostatných, aby sa zúčastnili jej radosti zo života.

Úplný úspech bol tiež festival Mini-Matjes na Martini Forecourt, ktorý sa konal 18. júna. Napriek zrušeniu pôvodne plánovaných veľkých matjerších dní na námestí Market Square prilákala táto udalosť mnohých návštevníkov, ktorí si užili rôzne špeciality Matjes na stánku Fischhuus. Správna rada Oliver Diezmann z komunity záujmu Blankeneser zistila, že pre komunitu je prvou príležitosťou oslavovať spolu po uzamknutí.

Pozrite sa na národnú hranicu

Radosť z Matjes tiež beží za Hamburgom. 57. Glückstadt Matjeswoche sa konal v Glückstadte od 13. do 16. júna, ktorý oslávil otvorenie sezóny Matjess. Trh a centrum sa zmenili na festivalovú míľu so živou hudbou, kulinárskymi pôžitkami a farebným programom pre celú rodinu. Tu je sleď tiež ponúkaný v rôznych variáciách, interpretovaných od tradičných po moderné.

Strana Matjes v Blankenese, ktorú podporovali sponzori ako Bentley Hamburg a Kamps v Hamburgu GmbH, nie je len gastronomickým potešením, ale aj dôležitým bodom sociálneho stretnutia Hamburgu a ich susedov. Veľké poďakovanie patrí všetkým zúčastneným, najmä The Blankeneser Fischhuus a Klövensteen Riding Stable. Očakávanie ďalších udalostí, vrátane budúcich slávností, už rastie.

Details
OrtBlankenese, Deutschland
Quellen