Petrecerea Matjes din Blankenese: Un festival pentru iubitorii de pește și vecini!

Petrecerea Matjes din Blankenese: Un festival pentru iubitorii de pește și vecini!

Blankenese, Deutschland - În Blankenese, Matjespart a fost celebrat recent, un punct culinar care a provocat o senzație în inima districtului. Miercuri, 25 iunie, numeroși invitați s -au adunat în pasajul Klönschnack de la Elbchaussee pentru a se bucura de delicioasa hering în diferitele sale variante. Organizatorul Klaus Schümann și echipa sa au făcut cea mai bună lucrare pregătitoare, deoarece evenimentul a atras atât populația locală, cât și reprezentanții de afaceri și mass -media. O seară convivială sub semne cu inimă hanseatică.

Focusul culinar a fost pus pe Matjes, care a fost servit într -o mare varietate de preparate. Furnizorul, Blankeneser Fischhuus, a prezentat variante, cum ar fi clasicul Matjes cu sos de gospodină, interpretat în Dillmarinade și modern, însoțit de cartofi prăjiți și jacheți. Pentru cei care nu sunt iubitori de pește, a existat carne de vită prăjită din grajdul de călărie Klövensteen. Însoțirea acestui lucru, a fost oferită o selecție fină de băuturi, de la bere proaspăt, până la vinuri rafinate și băuturi nealcoolice lungi. Nici măcar o cafea proaspătă de la Esspresspressobil nu lipsea.

Un festival de succes și vederi ale viitorului

ca Blankenese.de , acest festival a fost binevenit pentru mulți pentru mulți să se întoarcă împreună după pandemie. Starea de spirit era exuberantă și vremea s -a jucat perfect - însorită și un pic de vânt, ideală pentru o seară sociabilă în aer liber. Interludele muzicale, inclusiv acordeonistul Jens-Peter Geuther, au oferit varietate și i-au încurajat pe vizitatori să cânte de-a lungul și să danseze. Un punct culminant special a fost o Blankenese, în vârstă de 93 de ani, care și-a aruncat piciorul de dans cu rolul ei și i-a încurajat pe alții să participe cu bucuria ei de viață.

Festivalul Mini-Matjes de pe Martini Forecourt, care a avut loc pe 18 iunie, a fost, de asemenea, un succes complet. În ciuda anulării zilelor mari planificate inițial de Matjest pe piața de piață, evenimentul a atras mulți vizitatori care s -au bucurat de diferitele specialități Matjes de la Standul Fischhuus. Consiliul de administrație Oliver Diezmann din comunitatea de interes Blankeneser a constatat că a fost o primă oportunitate pentru comunitate de a sărbători împreună după blocaje.

o privire asupra graniței naționale

Bucuria lui Matjes se desfășoară și dincolo de Hamburg. Cea de -a 57 -a Glückstadt Matjeswoche a avut loc la Glückstadt în perioada 13 - 16 iunie, care a sărbătorit deschiderea sezonului Matjess. Piața și centrul orașului s -au transformat într -un kilometru de festival cu muzică live, delicii culinare și un program colorat pentru întreaga familie. Aici heringul este oferit și în diferite variații, interpretat de la tradițional la modern.

The Matjes Party din Blankenese, care a fost susținut de sponsori precum Bentley Hamburg și Kamps din Hamburg GmbH, nu este doar o plăcere gastronomică, ci și un important punct de întâlnire social pentru Hamburg și vecinii lor. O mulțumire mare se adresează tuturor celor implicați, în special Blankeneser Fischhuus și stabilul de călărie Klövensteen. Anticiparea pentru evenimente suplimentare, inclusiv festivitățile anului următor, este deja în creștere.