MAJES PARTY u Blankenese: Festival za ljubitelje ribe i susjede!

MAJES PARTY u Blankenese: Festival za ljubitelje ribe i susjede!

Blankenese, Deutschland - U Blankeneseu je nedavno proslavljen Manjespart, kulinarski vrhunac koji je uzrokovao osjećaj u srcu okruga. U srijedu, 25. lipnja, brojni gosti okupili su se u prolazu Klönschnack u Elbchausseeu kako bi uživali u ukusnoj haringi u različitim varijantama. Organizator Klaus Schümann i njegov tim napravili su najbolji pripremni posao jer je događaj privukao i lokalno stanovništvo, kao i predstavnike iz poslovanja i medija. Unsivial Večer pod znakovima hanseatics.

Kulinarski fokus bio je na Marjesu, koji je poslužen u širokom rasponu priprema. Pružatelj, Blankeneser Fischhuus, predstavio je varijante poput klasičnih Matje s umakom za domaćicu, tumačenu u Dillmarinade i moderno, popraćene prženim i jaknim krumpirom. Za one koji nisu ljubitelji ribe, bila je pečena govedina iz stabilnog jahanja Klövensteen. Potpuno je ponuđen fini izbor pića, od svježe prisluškivanog piva do izvrsnih vina i ne -alkoholnih dugih pića. Čak ni svježa kava iz Esspressobila nije nedostajala.

Uspješan festival i pogledi na budućnost

Poput Blankenese.de , ovaj je festival bio posebno dobrodošao da se mnogi zajedno vrate nakon pandemije. Raspoloženje je bilo bujno, a vrijeme se savršeno igralo - sunčano i pomalo vjetrovito, idealno za druževnu večer na otvorenom. Glazbeni međuludi, uključujući harmonikasta Jens-Petera Geuthera, pružili su raznolikost i potaknuli posjetitelje da pjevaju i plešu. Poseban naglasak bio je 93-godišnji Blankenese koji je svojim rollatorom zamahnuo nogom i potaknuo druge da sudjeluju sa svojom životnom radošću.

Mini-Matjes festival na Martini Forecourtu, koji se održao 18. lipnja, također je bio potpuni uspjeh. Unatoč otkazivanju prvotno planiranih velikih Matjesta dana na tržnom trgu, događaj je privukao mnoge posjetitelje koji su uživali u raznim Matjesovim specijalitetima na štandu Fischhuus. Upravni odbor Oliver Diezmann iz zajednice interesa BlankEneser utvrdio je da je to bila prva prilika da zajednica proslavi zajedno nakon zaključavanja.

Pogled preko nacionalne granice

Radost Manjesa također izlazi izvan Hamburga. 57. Glückstadt Marjeswoche odvijao se u Glückstadtu od 13. do 16. lipnja, što je proslavilo otvaranje Matjesove sezone. Tržnica i centar grada pretvorili su se u festivalsku milju uz živu glazbu, kulinarske radosti i šareni program za cijelu obitelj. Ovdje se haringa nudi i u različitim varijacijama, tumačenim od tradicionalnih do modernih.

Stranka Matjesa u Blankeneseu, koju su podržali sponzori poput Bentley Hamburg i Kamps u Hamburg GmbH, nije samo gastronomsko zadovoljstvo, već i važno društveno mjesto susreta za Hamburg i njihove susjede. Veliko hvala ide svima koji su uključeni, posebno Blankeneser Fischhuus i Klövensteen jahanje. Očekivanje za daljnje događaje, uključujući svečanosti sljedeće godine, već se povećava.