Matjes Party v Blankenese: Festival pro milovníky ryb a sousedy!

Matjes Party v Blankenese: Festival pro milovníky ryb a sousedy!

Blankenese, Deutschland - V Blankjenese byl Matjespart nedávno oslaven, kulinářský vrchol, který způsobil pocit v srdci okresu. Ve středu 25. června se v průchodu Klönschnack v Elbchaussee shromáždilo mnoho hostů, aby si užili lahodný sledě ve svých různých variantách. Organizátor Klaus Schümann a jeho tým provedli nejlepší přípravnou práci, protože tato událost přilákala jak místní obyvatelstvo, tak i zástupce z podnikání a médií. Přesvědčivý večer pod nápisy s vázaním.

Kulinářské zaměření bylo na Matjes, který byl podáván v široké škále příprav. Poskytovatel, Blankeneser Fischhuus, představoval varianty, jako je klasický matic s omáčkou v domácnosti, interpretovaný v Dillmarinade a moderní, doprovázený smaženými a bundovými bramborami. Pro ty, kteří nejsou milovníky ryb, bylo pečené hovězí maso z jezdecké stáje Klövensteen. Doprovázející toto byl nabízen skvělý výběr nápojů, od čerstvě poklepeného piva po vynikající vína a nealkoholické dlouhé nápoje. Dokonce ani čerstvá káva z Essessuressobilu chyběla.

Úspěšný festival a pohledy na budoucnost

Jako

Festival Mini-Matjes na Martini Forecourt, který se konal 18. června, byl také úplným úspěchem. Navzdory zrušení původně plánovaných velkých Matjestů na tržním náměstí tato událost přilákala mnoho návštěvníků, kteří si užili různé speciality Matjes na stánku Fischhuus. Představenstvo Oliver Diezmann z komunity Blankeneser Heated zjistilo, že pro komunitu byla první příležitost oslavit společně po uzamčení.