Altona letter utendørs områder: Gastronomi bryter opp!
Altona letter utendørs områder: Gastronomi bryter opp!
Altona, Deutschland - i Hamburg-Altona gjør noe: Distriktsforsamlingen planlegger å vurdere tillatelsene for utendørs områder av restauranter og kafeer betraktelig. Et kryss -faksjonssøknad, samlet av greener, SPD, FDP og CDU, bestemmer at spesiell bruk tillater ikke lenger trenger å brukes på nytt for årlig så lenge forholdene forblir uendret. "Dette er et skritt i riktig retning," kommenterte Dana Vornhagen, gruppelederen for greenene, og appellerer dermed til den høye byråkratiske innsatsen, som for tiden er sterkt belastet av gastronomiske virksomheter. Distriktsforsamlingen bestemmer seg allerede for dette prosjektet på torsdag.
Foreløpig må selskapene i Altona sende inn komplette søknader med en leggeskisse, som ikke bare tar mye tid, men koster også mye ressurser. Med de nye forskriftene håper de ansvarlige om å avlaste administrasjonen og samtidig en bedre mulighet for målrettede kontroller for brudd. Bakgrunnen er økende antall applikasjoner for ekstern catering: i Hamburg-Mitte var det over 1000 nye tillatelser i fjor alene, fordi mange selskaper er økonomisk avhengige av utendørsområdene.
Spesiell bruk og forskrifter
Men hva betyr det spesielt for cateringvirksomhetene? I tillegg til lettelsen i godkjenningsprosessen, må operatørene fortsatt observere de juridiske forskriftene som er delt inn i forskjellige kategorier: immisjonsbeskyttelse, portforbud, konsesjon samt restauranttillatelse og spesiell bruk av offentlige områder. For eksempel er det en natts søvn fra kl. til 18.00, og maksimal støyforurensning varierer avhengig av området: i bysoner må det ikke være mer enn 45 desibel, i kommersielle områder maksimalt 50 desibel. Vindbeskyttelsesvegger og atmosfærisk belysning anbefales også å minimere støyutslippene og skape en hyggelig atmosfære, som Schherrennschaft.de.
I tillegg er det nødvendig med spesiell brukstillatelser for bruk av offentlige områder som fortau eller fotgjengersoner, som må etterspørres fra kommunen. Denne forskriften er ikke bare byråkratiske, men også underlagt et gebyr. Ideelt sett bør det gjøres applikasjoner 4-6 uker før den planlagte bruken slik at alt kan godkjennes i god tid.
Kontrovers om ekstern gastronomi
Bruken av utendørs områder er imidlertid ikke ukontroversiell, spesielt i populære kvartaler som Ottensen eller Star Hill, der innbyggerne krever støyreduksjoner og en begrensning av terrassen til kl. Byadministrasjonen står derfor overfor utfordringen med å forene interessene til restauratører og innbyggere. Dette kan oppnås ved de nye forskriftene i Altona, som samtidig gir klare kontroller for symptomer eller strukturelle endringer. "Vi er klare til å ha samtaler med de ansvarlige statlige myndighetene, vi skal ikke være i stand til å implementere forskriften uavhengig," kunngjør en talsperson for distriktsforsamlingen.Utviklingen i Hamburg-Altona viser tydelig at utendørs catering handler om å finne en god balanse mellom økonomiske interesser i gastronomien og innbyggernes spørsmål. Det er fortsatt spennende hvordan distriktsforsamlingen vil avgjøre torsdag og hvilke effekter dette kan ha på de mange sjarmerende kafeene og restaurantene som ligger i gatene i Altona.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Altona, Deutschland |
| Quellen | |