Altona olakšava vanjska područja: Gastronomija se raspada!
Altona olakšava vanjska područja: Gastronomija se raspada!
Altona, Deutschland - U Hamburg-Altona nešto radi: Okružna skupština planira znatno razmotriti dozvole za vanjske prostore restorana i kafića. Primjena križanja, koju su okupljali Zeleni, SPD, FDP i CDU, propisuje da se dozvole za posebne uporabe više ne moraju primjenjivati godišnje sve dok uvjeti ostanu nepromijenjeni. "Ovo je korak u pravom smjeru", komentirao je Dana Vornhagen, vođa grupe Zelenih, i na taj način apelira na visoki birokratski napor, koji su trenutno opterećeni gastronomskim tvrtkama. Okružna skupština već odlučuje o ovom projektu u četvrtak.
Trenutno tvrtke u Altoni moraju podnijeti kompletne prijave s skicom za polaganje, koja ne samo da treba puno vremena, već također košta puno resursa. S novim propisima, oni odgovorni nadaju se da će ublažiti upravu i istovremeno bolja prilika za ciljane kontrole za kršenje. Pozadina povećava broj aplikacija za vanjsko ugostiteljstvo: u Hamburg-Mitteu je samo prošle godine bilo preko 1.000 novih dozvola, jer su mnoge tvrtke ekonomski ovisne o svojim vanjskim područjima.
Posebna upotreba i propisi
Ali što to znači posebno za ugostiteljske tvrtke? Pored olakšica u postupku odobrenja, operatori i dalje moraju promatrati pravne propise koji su podijeljeni u različite kategorije: zaštita od Imisije, policijski policijskivoli, koncesija kao i dozvola restorana i posebna upotreba javnih područja. Na primjer, postoji noćni odmor od 22:00. do 6:00, a maksimalno zagađenje bukom varira ovisno o području: u urbanim zonama ne smije biti više od 45 decibela, u komercijalnim područjima najviše 50 decibela. Zidovi za zaštitu od vjetra i atmosferska rasvjeta također se preporučuju kako bi se smanjila emisija buke i stvorila ugodnu atmosferu, kao schhernschaft.de.
Pored toga, potrebne su dozvole za posebne uporabe za uporabu javnih površina kao što su pločnici ili pješačke zone, koje se moraju zatražiti od općine. Ovi propisi nisu samo birokratski, već i podliježu naknadi. U idealnom slučaju, prijave treba podnijeti 4-6 tjedana prije planirane uporabe tako da se sve može odobriti na vrijeme.
Kontroverza o vanjskoj gastronomiji
Međutim, upotreba vanjskih područja nije nesporna, posebno u popularnim četvrtima kao što su Ottensen ili Star Hill, gdje stanovnici zahtijevaju smanjenje buke i ograničenje upotrebe terase do 22:00. Gradska uprava se stoga suočava s izazovom usklađivanja interesa restauratora i stanovnika. To bi se moglo postići novim propisima u Altoni, koji istovremeno osiguravaju jasne kontrole za simptome ili strukturne promjene. "Spremni smo razgovarati s odgovornim državnim vlastima, ne bismo trebali biti u mogućnosti samostalno provesti propis", najavljuje glasnogovornik okružne skupštine.Razvoj u Hamburg-Altona jasno pokazuje da je ugostiteljstvo na otvorenom u pronalaženju dobre ravnoteže između ekonomskih interesa u gastronomiji i pitanja stanovnika. Ostaje uzbudljivo kako će se okružna skupština odlučiti u četvrtak i kakve bi to učinci mogli imati na mnoge šarmantne kafiće i restorane koji se nalaze na ulicama Altone.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Altona, Deutschland |
| Quellen | |