Altona usnadňuje venkovní oblasti: Gastronomie se rozpadne!

Altona usnadňuje venkovní oblasti: Gastronomie se rozpadne!

Altona, Deutschland - V Hamburku-Altona něco dělá: okresní shromáždění plánuje značně zvážit povolení pro venkovní oblasti restaurací a kavárny. Aplikace křížového rozměru, která byla spojena Greens, SPD, FDP a CDU, stanoví, že povolení k zvláštnímu použití již nemusí být opakována každoročně, pokud podmínky zůstanou nezměněny. „Je to krok správným směrem,“ komentovala Dana Vornhagen, vedoucí skupiny Greens, a tak se odvolává na vysoké byrokratické úsilí, které je v současné době silně zatěžováno gastronomickými podniky. Okresní shromáždění již o tomto projektu rozhodne ve čtvrtek.

V současné době musí společnosti v Altoně předložit kompletní žádosti s pokládkovou skica, která nejenže vyžaduje hodně času, ale také stojí spoustu zdrojů. S novými předpisy doufají, že ti, kdo jsou odpovědní, zmírňují administrativu a zároveň lepší příležitost pro cílené kontroly pro porušení. Pozadí roste počet aplikací pro externí stravování: v Hamburku-Mitte bylo v loňském roce více než 1 000 nových povolení, protože mnoho společností je ekonomicky závislé na jejich venkovních oblastech.

Zvláštní použití a předpisy

Ale co to znamená speciálně pro cateringové firmy? Kromě úlevy v procesu schvalování musí provozovatelé stále dodržovat právní předpisy, které jsou rozděleny do různých kategorií: ochrana proti imise, zákaz vycházení, koncese a povolení restaurace a zvláštní využití veřejných prostor. Například je tu noční odpočinek od 10:00. do 6:00 a maximální znečištění hluku se liší v závislosti na oblasti: v městských zónách to nesmí být více než 45 decibelů, v komerčních oblastech maximálně 50 decibelů. Zdi na ochranu větru a atmosférické osvětlení se také doporučují k minimalizaci emisí šumu a vytvoření příjemné atmosféry, jako Schherrennschaft.de.

Kromě toho jsou pro využití veřejných prostor, jako jsou chodníky nebo chodce, nezbytná povolení ke zvláštnímu použití. Tato předpisy jsou nejen byrokratické, ale také podléhají poplatku. V ideálním případě by se žádosti měly podávat 4-6 týdnů před plánovaným použitím, aby bylo vše schváleno včas.

diskuse o externí gastronomii

Vývoj v Hamburku-Altona jasně ukazuje, že venkovní stravování je o nalezení dobré rovnováhy mezi ekonomickými zájmy v gastronomii a záležitostmi obyvatel. Zůstává vzrušující, jak se okresní shromáždění rozhodne ve čtvrtek a jaké dopady by to mohlo mít na mnoho okouzlujících kaváren a restaurací, které se nacházejí v ulicích Altony.