Altona يسهل المناطق في الهواء الطلق: تنهار فن الطهو!
Altona يسهل المناطق في الهواء الطلق: تنهار فن الطهو!
Altona, Deutschland - في هامبورغ ألتونا يفعل شيئًا: تخطط جمعية المقاطعة للنظر في تصاريح المناطق الخارجية من المطاعم والمقاهي إلى حد كبير. ينص تطبيق المتقاطع ، الذي يجمعه الخضر ، SPD ، FDP و CDU ، على أن التصاريح الخاصة الاستخدام لم يعد يتعين إعادة تطبيقها سنويًا طالما ظلت الظروف دون تغيير. "هذه خطوة في الاتجاه الصحيح" ، علق دانا فورنهاجن ، زعيمة مجموعة الخضر ، وبالتالي يناشد الجهد البيروقراطي العالي ، الذي مثقل بشدة من قبل شركات الطهو. تقرر جمعية المقاطعة بالفعل هذا المشروع يوم الخميس.
حاليًا ، يتعين على الشركات في Altona تقديم طلبات كاملة مع رسم وضع ، والذي لا يستغرق الكثير من الوقت فحسب ، بل يكلف أيضًا الكثير من الموارد. مع اللوائح الجديدة ، يأمل هؤلاء المسؤولون في تخفيف الإدارة وفي الوقت نفسه فرصة أفضل للضوابط المستهدفة للانتهاكات. الخلفية متزايدة أعدادًا من تطبيقات تقديم الطعام الخارجية: في هامبورغ-ميت ، كان هناك أكثر من 1000 تصريح جديد في العام الماضي وحده ، لأن العديد من الشركات تعتمد اقتصاديًا على مناطقها الخارجية.
الاستخدام واللوائح الخاصة
ولكن ماذا يعني ذلك على وجه التحديد بالنسبة لشركات تقديم الطعام؟ بالإضافة إلى الإغاثة في عملية الموافقة ، لا يزال يتعين على المشغلين مراقبة اللوائح القانونية التي تنقسم إلى فئات مختلفة: الحماية المنقولة ، حظر التجول ، الامتياز وكذلك تصريح المطاعم والاستخدام الخاص للمناطق العامة. على سبيل المثال ، هناك راحة ليلة من الساعة 10 مساءً. حتى الساعة 6 صباحًا ، ويختلف الحد الأقصى من تلوث الضوضاء اعتمادًا على المنطقة: في المناطق الحضرية ، يجب ألا يكون أكثر من 45 ديسيبل ، في المناطق التجارية بحد أقصى 50 ديسيبل. يوصى أيضًا بجدران حماية الرياح والإضاءة الجوية لتقليل انبعاثات الضوضاء وخلق جو ممتع ، مثل schherrennschaft.de.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن تصاريح الاستخدام الخاصة ضرورية لاستخدام المناطق العامة مثل الأرصفة أو مناطق المشاة ، والتي يجب طلبها من البلدية. هذه اللوائح ليست بيروقراطية فحسب ، بل تخضع أيضًا لرسوم. من الناحية المثالية ، يجب تقديم الطلبات قبل 4-6 أسابيع من الاستخدامات المخطط لها بحيث يمكن الموافقة على كل شيء في الوقت المناسب.
الجدل حول فن الطهو الخارجي
ومع ذلك ، فإن استخدام المناطق الخارجية ليس غير مثير للجدل ، وخاصة في الأحياء الشائعة مثل Ottensen أو Star Hill ، حيث يطلب السكان تخفيضات في الضوضاء وتقييد استخدام التراس حتى الساعة 10 مساءً. لذلك تواجه إدارة المدينة التحدي المتمثل في التوفيق بين مصالح أصحاب المطاعم والمقيمين. يمكن تحقيق ذلك من خلال اللوائح الجديدة في Altona ، والتي توفر في نفس الوقت ضوابط واضحة للأعراض أو التغييرات الهيكلية. "نحن على استعداد لإجراء محادثات مع سلطات الدولة المسؤولة ، يجب ألا نتمكن من تنفيذ اللائحة بشكل مستقل" ، أعلن متحدث باسم جمعية المقاطعة.تُظهر التطورات في هامبورغ ألتونا بوضوح أن تقديم الطعام في الهواء الطلق يدور حول إيجاد توازن جيد بين المصالح الاقتصادية في فن الطهو ومسائل السكان. لا يزال من المثير لكيفية اتخاذ تجمع المقاطعة يوم الخميس وما هي الآثار التي يمكن أن تحدثها هذا على العديد من المقاهي والمطاعم الساحرة الموجودة في شوارع Altona.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Altona, Deutschland |
| Quellen | |