New Alster Pavilion: farmecul istoric întâlnește un concept modern!

New Alster Pavilion: farmecul istoric întâlnește un concept modern!

Alsterpavillon, Hamburg, Deutschland - Pavilionul Alster de pe Jungfernstieg se confruntă cu un început nou interesant. Din August 2025, noii operatori Hannes Schröder, cunoscuți de la „Prietenii de bucătărie”, iar Niklas Nordmann de la Brewery Ratsherrn preiau clădirea istorică. Într -o nouă reclamă, aceștia au predominat împotriva mai multor concurenți și au semnat un contract de închiriere cu un termen de 40 de ani la 20 iunie. Operatorul anterior, lanțul bine cunoscut „Alex”, va gestiona pavilionul până la sfârșitul lunii octombrie 2025.

La ce se pot aștepta hamburgerii și vizitatorii în noua eră a pavilionului Alster? În mod clar, operatorii au în plan să facă multe. Sunt planificate aproximativ 700 de locuri, o ofertă gastronomică creativă și un program cultural plin de viață. Filosofia din spatele noului concept combină stilul Brasserie cu o cultură hanseatică aperitivă și un fler nordic, care se presupune că oferă pavilionului un aer curat. În plus, acoperișul folosit în prezent, care a fost neglijat în conversiile anterioare, va oferi un nou loc pentru oaspeți - o idee care a fost deja intenționată de Ferdinand Streb, arhitectul pavilionului original din anii '50, dar nu a fost încă implementat.

conversie și redeschidere

va fi convertit în noiembrie 2025, cu lucrările de renovare bazate pe designul istoric al clădirii. Scopul este de a reînvia caracterul inițial al Pavilionului Alster, care va avea 226 de ani în acest an. Redeschiderea este planificată pentru începutul verii 2026. Și cel mai bun dintre toate: în noua viziune a pavilionului, se creează zone flexibile pentru diferite evenimente, de la concerte la lecturi la expoziții, cu cel puțin 50 de evenimente culturale pe an.

"Facem pavilionul Alster un centru cultural din Hamburg", spune Hannes Schröder. Oferta de bază va consta în mâncăruri de sezon și bere consilier regional, prin care varietatea de oferte cu meniuri în schimbare ar trebui să ofere întotdeauna oaspeților lucruri noi. În plus, se pune foarte mult accent pe accesibilitate și design modern, atât în ​​interior, cât și pe noua terasă în aer liber, care va fi deschisă tuturor hamburgerilor și turiștilor.

importanța istorică și perspectiva viitoare

Pavilionul Alster a cunoscut o poveste plină de evenimente, caracterizată prin mai multe conversii și clădiri noi. Noua structură a operatorului dă speranță pentru utilizarea pe termen lung, creativă și solicitantă cultural a monumentului, care este în conformitate cu identitatea urbană. Mopo raportează că concentrarea specială este pe evenimente culturale și integrarea turnului de acoperiș a cheilor pentru a se menține și a dezvolta dezvoltarea culturală și a integrării turnului de acoperiș.

Pavilionul Alster devine o nouă inimă a lui Hamburg? Planurile operatorilor trezesc așteptări mari și vă invită să vă uitați cu emoție în lunile următoare. Prima provocare majoră va fi renovarea, care speră să îndeplinească toate ideile și îi încântă pe hamburgeri cu un pavilion Alster mai proaspăt, mai primitor.

Anticiparea pentru noua deschidere din 2026 este excelentă. Nu putem decât să sperăm că noul concept va continua tradiția îndelungată a pavilionului Alster și va invita rezidenții și oaspeții acestui minunat oraș să se reunească aici și să se bucure de viață.