Hamburg-Mitte sänker reglerna för uteservering – vad händer härnäst!

Hamburg-Mitte sänker reglerna för uteservering – vad händer härnäst!

I Hamburg, och särskilt i stadsdelen Mitte, står framtiden för uteservering på agendan. Den 16 juni 2025 beslutade stadsdelen att minska de byråkratiska hindren för uteserveringar för att möjliggöra året runt användning av uteplatser. Högt NDR Nya ytor skulle kunna läggas till i centrum och vid Hansaplatz efter att uteservering redan godkänts där.

Åtgärderna är ingen slump. I Hamburg-scenen har klagomålen på buller och utrymmesbrist ökat, särskilt i trendiga stadsdelar. År 2024 registrerades till exempel 12 bullerklagomål i stadsdelen Hamburg-Mitte och 34 i Altona. En ljudteknisk studie av distriktskontoret i Altona visade till och med att de tillåtna bullergränserna i dessa områden ibland överskreds med mer än 30 decibel på natten, vilket förståeligt nog upprör invånarna. Den nya koalitionen bestående av SPD, De gröna och FDP vill råda bot på detta genom att införa en "nattkommissionär" för Hamburg-Mitte. Sådana positioner har redan visat sig framgångsrika i St. Pauli och skulle kunna garantera fred även här.

Regelverk och utmaningar

Krögare som vill använda uteplatser måste dock även fortsättningsvis följa en rad strikta regler. Dessa är indelade i fyra kategorier och rör bland annat immissionsskydd som fokuserar på ljud- och bullerskydd samt ljusemissioner. Det råder en rikstäckande lugn period från kl 22.00. till 06.00 här. Högsta tillåtna ljudnivå i tätorter är 45 decibel, vilket innebär en extra utmaning för restaurangägarna. Ytterst är vindskydden bara ett exempel på bullerreducerande åtgärder som krögare kan vidta. Rapportera detta härnäst beskydd även andra organisationer.

Några berörda krögare fruktar dock att nya regler som SPD och de gröna efterlyser kan äventyra den mycket omtalade uteserveringen. Det handlar bland annat om revideringen av senatsresolutionen från 2007, som tillåter längre drifttider, samt den tänkta begränsningen av öppettiderna till klockan 22.00. Oppositionspartier som FDP varnar däremot för överreglering och betonar vikten av uteservering för turism och socialt liv. Skapandet av en interdepartemental arbetsgrupp skulle kunna vara till hjälp för att hitta en balans mellan invånarnas intressen och cateringbranschens behov.

En dialog mellan boende och restauranger

Dialogen mellan boende och krögare är särskilt viktig för stadsdelsförvaltningen. Gemensamma bestämmelser bör utvecklas i verkstäder för att säkerställa en harmonisk samexistens. Detta kan leda till en win-win-situation där både krögare och boende kan dra nytta av det.

Sammantaget omregleras utomhusservering i Hamburg inte bara genom denna transformativa process, utan upplever också en uppgradering som helst skulle kunna ta en positiv vändning för alla inblandade. Låt oss hoppas att den goda smaken och livskvaliteten i staden inte hamnar i vägen med alla dessa förändringar!