Šviežiai spaustas alyvuogių aliejus vilioja žinovus į Harburgo turgų!

Šviežiai spaustas alyvuogių aliejus vilioja žinovus į Harburgo turgų!

Trečiadienį Harburgo savaitiniame turguje buvo pasiūlyta daug: Jakob Wenning pristatė šviežią Olivastra Seggianese veislės alyvuogių aliejų, kurio šaknys yra vaizdingoje Toskanoje. Šių metų derlius buvo įvertintas „gerai“, tačiau aliejaus kokybė išlieka įprasta aukšta. Vaikščiotojams ir gurmanams patinka renginys, kuris ypač su meile organizuojamas šaltuoju metų laiku.

Daugumai klientų, įskaitant entuziastingą Silke Zauner iš Eisendorfo, Wennings stendas buvo tikras malonumas. Be klasikinio alyvuogių aliejaus, ji išsirinko ir buteliuką „Olio a limone“. Kainos, palyginti su praėjusiais metais, išliko stabilios, o tai daugeliui yra dar vienas pliusas. Wenningus Harburgo turguje galima rasti tik du kartus per metus – kartą vasarą ir vieną kartą žiemą. Tą dieną Jakobas buvo vienas, o jo tėvas Carlas namuose prižiūrėjo gyvūnus.

Itališkų patiekalų įvairovė

Pasiūlymas buvo įvairus, kaip ir viliojantis: be aukštos kokybės alyvuogių aliejaus buvo ir crema di olive, aglio grigliato ir sugo aglione. Buvo patenkinti net potraukiai saldumynams: pirmą kartą kaimynė pristatė savo kaštonų medų, kuris kai kuriems dėmesingiems pirkėjams buvo malonus atradimas. Šie vietiniai skanėstai užtikrina, kad Harburgo turgus yra populiari žinovų susitikimų vieta.

Tikimasi, kad kitas Wennings apsilankymas savaitiniame turguje įvyks birželio pabaigoje, o daugelis jau nekantriai laukia šios progos įsigyti itališkų patiekalų. Spalvingas šurmulys turguje ir galimybė tiesiogiai susisiekti su gamintojais kviečia užtrukti ir apsipirkti.

Jei norite sužinoti daugiau apie aukštos kokybės alyvuogių aliejus arba užsisakyti jų savo kulinariniams gaminiams, peržiūrėkite alyvuogių aliejų. Čia rasite pasirinkimą, kuris privers jūsų širdį plakti greičiau, net jei internetinės parduotuvės pasiūlymas kartais gali būti apribotas dėl saugumo priemonių.