Sēras Ottensenā: tikai 36 gadu vecumā nomira populārais saimnieks Cengizs Özdemirs

Sēras Ottensenā: tikai 36 gadu vecumā nomira populārais saimnieks Cengizs Özdemirs

Ottensenā cilvēki sēro par neparastā restorāna zaudēšanu, kurš pārāk ātri mūs pameta. Otrdien 36 gadu vecumā nomira populārā bistro “Lily of the Valley” Bahrenfelder Straße 212 īpašnieks Cengiz Özdemir. Viņš bija pazīstams tālu aiz sava restorāna robežām un atstāj milzīgu tukšumu sabiedrībā.

Özdemirs tika novērtēts par savu silto un dzīvespriecīgo dabu, un viņa veģetārais restorāns bija ļoti populārs - gan iedzīvotāju, gan MOPO darbinieku vidū. Viņa panākumi nebija nejaušība: pēc kulinārijas apmācības slavenajā itāļu restorānā "Portonovo" uz Alstera, viņš parādīja labu roku, pārņemot uzkodu bāru "Veg Out" un pārveidojot to par plaukstošu veģetāro restorānu.

Labs draugs un tēvs

Cengiz Özdemir atstāj septiņus gadus vecu dēlu, ar kuru viņam bija īpaši cieša saikne. Pēdējie mēneši pagāja smagas slimības zīmē; Pirms nedaudz vairāk kā gada viņam atklāja vēzi. Sākotnējā ārstēšana šķita veiksmīga, taču slimība atgriezās un galu galā beidzās. Pēdējās nedēļās viņu mīloši pavadīja viņa māte un saderinātais partneris.

Skumjas par Özdemiru ir jūtamas. Kaimiņi un klienti viņa bistro priekšā nolikuši ziedus un sveces, lai izteiktu līdzjūtību. Tā trīs veikalu slēgšana, tostarp divas citas vietas ar nosaukumu “Ivy” vecpilsētā un Ottenser Hauptstrasse, atstāj neatbildētus daudzus jautājumus par uzņēmumu nākotni. Ar to saistītajiem likteņiem ir dziļa personiska un kopienas ietekme.

Pagaidām nav skaidrs, kas notiks tālāk, taču viens ir skaidrs: Cengiz Özdemir dzīvos daudzu sirdīs. Viņa kā restorāna un personas mantojums netiks aizmirsts, un atmiņas par viņa pozitīvo personību, iespējams, atbalsosies apkārtnē ilgu laiku.

Lai iegūtu plašāku informāciju par viņa gastronomijas karjeru un sasniegumiem, skatiet Companyhouse lapu, kas šobrīd ir slēgta drošības pasākumu dēļ.