Gedulas Ottensen: sulaukęs vos 36 metų, mirė populiarus šeimininkas Cengizas Özdemiras

Gedulas Ottensen: sulaukęs vos 36 metų, mirė populiarus šeimininkas Cengizas Özdemiras

Ottensen mieste žmonės gedi netekto nepaprasto restorano savininko, kuris mus paliko per anksti. Antradienį, būdamas 36 metų amžiaus, mirė populiaraus bistro „Lily of the Valley“ adresu Bahrenfelder Straße 212 savininkas Cengizas Özdemiras. Jis buvo žinomas toli už savo restorano ribų ir palieka didžiulę tuštumą bendruomenėje.

Özdemiras buvo vertinamas už šiltą ir linksmą prigimtį, o jo vegetariškas restoranas buvo labai populiarus – tiek tarp gyventojų, tiek tarp MOPO darbuotojų. Jo sėkmė nebuvo atsitiktinumas: po kulinarinių mokymų garsiajame italų restorane „Portonovo“ ant Alsterio, jis parodė gerą ranką, kai perėmė užkandžių barą „Veg Out“ ir pavertė jį klestinčiu vegetarišku restoranu.

Geras draugas ir tėvas

Cengiz Özdemir paliko septynerių metų sūnų, su kuriuo jį siejo ypač artimi santykiai. Paskutiniai mėnesiai buvo paženklinti sunkia liga; Prieš kiek daugiau nei metus jam buvo diagnozuotas vėžys. Pradinis gydymas atrodė sėkmingas, tačiau liga grįžo ir galiausiai pasitraukė. Paskutinėmis savaitėmis jį su meile lydėjo mama ir sužadėtinė.

Liūdesys dėl Özdemiro apčiuopiamas. Kaimynai ir klientai, norėdami išreikšti užuojautą, priešais jo bistro padėjo gėlių ir žvakių. Uždarius tris parduotuves, įskaitant dvi kitas vietas pavadinimu „Ivy“ senamiestyje ir Ottenser Hauptstrasse gatvėje, liko neatsakytų klausimų apie verslo ateitį. Su juo susiję likimai turi gilų asmeninį ir bendruomeninį poveikį.

Kol kas neaišku, kas bus toliau, bet vienas dalykas yra tikras: Cengiz Özdemir gyvens daugelio širdyse. Jo, kaip restorano savininko ir žmogaus, palikimas nebus pamirštas, o prisiminimai apie pozityvią asmenybę greičiausiai dar ilgai skambės kaimynystėje.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie jo gastronominę karjerą ir pasiekimus, peržiūrėkite Companyhouse puslapį, kuris šiuo metu yra uždarytas dėl saugumo priemonių.