Suche
Mein Konto
Genuss-Michel 2025: Testvinderfestival tiltrækker madelskere til Ottensen!
Oplev Testvinderfestivalen den 13. september 2025 i Ottensen: kulinariske højdepunkter, madlavningsstationer og samtaler med topkokke.
Genuss-Michel 2025: Testvinderfestival tiltrækker madelskere til Ottensen!
Hamborgs kulinariske hjerte banker hurtigere: Den 21. juni 2025 kan foodies og gourmetelskere se frem til den længe ventede testvinderfestival. Arrangementet finder sted den 13. september 2025 på fabrikken i Ottensen og tilbyder en platform for byens bedste restauranter, der blev hædret som en del af Genuss Michel-gallaen. Over 750 restauranter blev testet i omkring 19 kategorier, og vinderne vil nu blive fejret i Hamborgs livlige spisescene Nydelsesguide Hamborg rapporteret.
Gallaen fandt sted i slutningen af april 2025 og var en komplet succes. Den blev sendt som en livestream på YouTube og organiseret af Genuss-Guide-platformen i samarbejde med SZENE HAMBURG. Alle med et godt kendskab til gastronomi kunne følge priserne i forskellige kategorier som Italien, Spanien, det lokale køkken og det omkringliggende område. Vinderne kan præsentere sig selv som den bedste i deres afdeling i et helt år.
En fest for smagsløgene
Festivalen starter klokken 17.00. og er en glimrende mulighed for at opleve Hamborgs madscene helt tæt på. Besøgende kan udforske stedet, nyde spændende smagsprøver og tale med de kreative hjerner bag retterne. Tingene bliver rigtig spændende fra klokken 18: Fem kogestationer venter, hvor testvinderne tilbereder små lækre snacks. Matchende vine og drikkevarer er inkluderet i billetprisen og kan afhentes i baren.
Der forventes omkring 300 gæster til dette kulinariske eventyr, som også byder på spændende diskussioner på scenen. Her har testvinderne mulighed for at præsentere deres retter og give interessante indblik i deres kulinariske verden. Naturligvis skulle glædesrapporterne fra de forskellige kategorier, der dukkede op fra gallaen, ikke mangle. Listen over deltagende restauranter inkluderer ægte perler af Hamburgs gastronomi:
| restaurant |
|---|
| Gamle Rader Skole |
| kardemomme |
| Casa di Roma |
| Spilleren |
| Gylden skat |
| Grill Royal |
| La Maison D'Avignon |
| Naya |
| Juan sin Miedo (Årets nykommer) |
Indlejret i et kulinarisk land med mælk og honning
Testvinderfestivalen er et af de mange gastronomiske højdepunkter, som Tyskland har at byde på. Festivaler, der hylder kulinarisk mangfoldighed, er blevet en integreret del af den tyske begivenhedsscene. Fra streetfood-ekstravaganzaer til gourmetbegivenheder, der er noget for enhver smag. De Gastronomi magasin fremhæver, at adskillige madbegivenheder finder sted i hver føderal stat og hver by i løbet af året, med fokus på internationale specialiteter og regionale delikatesser.
Testvinderfestivalen i Hamborg tilbyder ikke kun en platform for de bedste køkkener, men skaber også et rum for kulinariske opdagelser og netværk blandt ligesindede. Hvis du vil bevæge dig ind i gastronomiens verden, må du ikke gå glip af denne begivenhed - så gå ikke glip af det! Det er værd at sikre sig dine billetter tidligt og nyde forventningen om en uforglemmelig oplevelse.