Genuss-Michel 2025: مهرجان الفائز بالاختبار يجذب عشاق الطعام إلى Ottensen!
استمتع بتجربة مهرجان Test الفائز في 13 سبتمبر 2025 في Ottensen: أبرز عروض الطهي ومحطات الطهي والمحادثات مع كبار الطهاة.

Genuss-Michel 2025: مهرجان الفائز بالاختبار يجذب عشاق الطعام إلى Ottensen!
قلب الطهي في هامبورغ ينبض بشكل أسرع: في 21 يونيو 2025، يمكن لعشاق الطعام والذواقة التطلع إلى مهرجان الفائز بالاختبار الذي طال انتظاره. سيقام الحدث في 13 سبتمبر 2025 في المصنع في Ottensen ويوفر منصة لأفضل المطاعم في المدينة التي تم تكريمها كجزء من حفل Genuss Michel Gala. تم اختبار أكثر من 750 مطعمًا في حوالي 19 فئة وسيتم الآن الاحتفال بالفائزين في مشهد تناول الطعام النابض بالحياة في هامبورغ دليل التمتع هامبورغ ذكرت.
أقيم الحفل في نهاية أبريل 2025 وحقق نجاحًا كاملاً. تم بثه كبث مباشر على موقع يوتيوب وتم تنظيمه بواسطة منصة Genuss-Guide بالتعاون مع SZENE HAMBURG. يمكن لأي شخص يتمتع بموهبة جيدة في فن الطهي متابعة الجوائز في فئات مختلفة مثل إيطاليا وإسبانيا والمأكولات المحلية والمنطقة المحيطة بها. يمكن للفائزين تقديم أنفسهم على أنهم الأفضل في قسمهم لمدة عام كامل.
وليمة لبراعم الذوق
يبدأ المهرجان الساعة الخامسة مساءاً وهي فرصة ممتازة لتجربة مشهد الطعام في هامبورغ عن قرب. يمكن للزوار استكشاف الموقع والاستمتاع بعينات مثيرة والتحدث مع العقول المبدعة وراء الأطباق. تصبح الأمور مثيرة حقًا بدءًا من الساعة 6 مساءً: تنتظرك خمس محطات طهي حيث يقوم الفائزون في الاختبار بإعداد وجبات خفيفة صغيرة ولذيذة. يتم تضمين النبيذ والمشروبات المطابقة في سعر التذكرة ويمكن الحصول عليها من البار.
ومن المتوقع أن يحضر هذه المغامرة الطهوية حوالي 300 ضيف، والتي تتضمن أيضًا مناقشات مثيرة على المسرح. هنا تتاح للفائزين في الاختبار الفرصة لتقديم أطباقهم وإعطاء رؤى مثيرة للاهتمام حول عالم الطهي الخاص بهم. وبطبيعة الحال، لا ينبغي أن تكون التقارير الممتعة من مختلف الفئات التي انبثقت عن الحفل مفقودة. تتضمن قائمة المطاعم المشاركة اللآلئ الحقيقية لفن الطهي في هامبورغ:
| مطعم |
|---|
| مدرسة الرادار القديمة |
| الهيل |
| كاسا دي روما |
| التاريخ |
| حبيبي الذهبي |
| جريل رويال |
| لا ميزون دافينيون |
| نايا |
| قارئ سينما ميدو (الوافد الجديد لهذا العام) |
جزءا لا يتجزأ من أرض الطهي من الحليب والعسل
يعد مهرجان الفائز بالاختبار أحد أبرز فعاليات تذوق الطعام التي تقدمها ألمانيا. أصبحت المهرجانات التي تحتفي بالتنوع الطهوي جزءًا لا يتجزأ من مشهد الأحداث الألمانية. من حفلات الطعام الرائعة في الشوارع إلى فعاليات الذواقة، هناك ما يناسب جميع الأذواق. ال مجلة فن الطهو يسلط الضوء على أن العديد من الفعاليات الغذائية تقام في كل ولاية اتحادية وكل مدينة على مدار العام، مع التركيز على التخصصات العالمية والمأكولات الإقليمية الشهية.
لا يوفر مهرجان الفائز بالاختبار في هامبورغ منصة لأفضل المأكولات فحسب، بل يخلق أيضًا مساحة لاكتشافات الطهي والتواصل بين الأشخاص ذوي التفكير المماثل. إذا كنت ترغب في الانتقال إلى عالم فن الطهي، فلا يمكنك تفويت هذا الحدث - لذا لا تفوته! من المفيد تأمين التذاكر الخاصة بك مبكرًا والاستمتاع بترقب تجربة لا تُنسى.