奥滕森 Café 44QM 关门：与华夫饼塔告别！

奥滕森 Café 44QM 关门：与华夫饼塔告别！

最近，汉堡的咖啡馆场景正在发生变化：位于奥滕森的热门咖啡馆“44QM”不得不关门了。 2025 年 7 月 1 日，一个以美味华夫饼塔、冰拿铁和深受喜爱的“两人早餐”而闻名的时代将在这里结束。老板 Miroslav Ilic 周围的团队正在告别日常业务，并将咖啡馆的财富移交给新的经营者。对于团队来说，关闭的决定并不容易。他们在 Instagram 上发表了一篇感人的帖子，强调他们度过了一段美好的时光，现在将专注于餐饮。该餐厅将继续向忠实顾客开放十天，直至关门。

汉堡的美食场景不断变化，并非一切都保持不变。十周前，伊利奇已经关闭了阿尔托纳的一家同名咖啡馆，现在正准备重新开始。与女儿悠闲散步时，他发现了凯末尔阿尔金广场对面的空地，决定租下这块地方。他可能是通过一封给房东的手写信得到了他的批准。他的新咖啡馆于 7 月 26 日开业，同名——44QM——面积近 50 平方米，但名称保持不变。装修工作最初推迟了开工时间，因为仓库里只有一个插座可用。

汉堡能提供什么？

在这些变化中，汉堡仍然是烹饪多样性的大本营。根据DISH的趋势报告，对这座汉萨城市的1200多家餐厅进行了调查，结果显示最受欢迎的菜系是德国菜，其次是亚洲菜和意大利菜。热门地区包括汉堡米特 (Hamburg-Mitte)、汉堡北 (Hamburg-Nord) 和埃姆斯比特尔 (Eimsbüttel)，其中汉堡米特 (Hamburg-Mitte) 是热门地区 - 拥有历史悠久的餐厅和新咖啡馆。

奥滕森的“44QM”咖啡馆代表了这个热闹场景的最新潮流，提供从传统鱼三明治到精致美食的各种美食。奥滕森的地理位置不仅吸引了咖啡爱好者，也吸引了期待附近当地产品和创意菜肴的美食家。

有潜力的咖啡馆

新的咖啡馆概念未来还将包括午餐选择。咸味和甜味菜肴之间的平衡确保满足各种口味。不过，目前还没有关于新运营商和未来概念的信息。老咖啡馆的关闭对于社区来说无疑是一种损失，但我们仍然希望后续项目能够很好地满足奥滕森居民的需求。

汉堡的美食界将如何继续发展？让我们继续关注“44QM”咖啡馆的下一步行动，以及这座城市为居民和游客带来的新美食体验。不管怎样，美食仍然是一个不断变化的领域，总是能带来惊喜，让我们的美食家垂涎欲滴。

有关咖啡馆关闭和未来的更多信息，请参见此处，而有关 Ilic 在奥滕森的新咖啡馆的详细信息也已发布Genussguide可以阅读。 DISH 还提供有关汉堡整个美食场景的信息，因此仍然是该市烹饪发展的潮流引领者。