Hamburg's Star Kitchen: Zažite gurmánsku udalosť roka!

Hamburg's Star Kitchen: Zažite gurmánsku udalosť roka!

foodlab, Überseeallee 10, Hamburg, Deutschland - Hamburg je pripravený na festival hviezdnej kuchyne! 7. septembra 2025 sa kulinárske podujatie „Hamburg's Stars“ uskutoční v FoodLab V hafencite. Zainteresované hviezdnymi šéfkuchármi Maurizio oster Mesto sa má rozpoznať v uvoľnenej atmosfére.

Od 14:00 hod. Do 20:00 si hostia môžu vychutnať pochúťky celkom 10 hviezdnych kuchárov Michelin. V tento špeciálny deň bude zastúpených 11 reštaurácií, ktoré spolu majú pôsobivých 19 hviezd Michelin a 7 zelených hviezd pre udržateľnosť. Znalci a milovníci potešenia sa môžu tešiť na „kuchynskú párty“, kde sa vynikajúce stravovanie stretáva s príležitostným festivalom a podporuje sa priama výmena s šéfmi.

Ktorý kuchár je v sporáku?

Zúčastnení kuchári zahŕňajú:

• Thomas Imbusch (reštaurácie 100/200 kuchyňa a Glorie)
• Matteo Ferrantino (Bianc)
• Heinz Wehmann (Landhaus scherrer)
• Marcel Görke (miestny šperk)
• Paul Decker (Koer)
• Stefan fäth (medúza)
• Kevin Bürmann (Haebel)
• Fokke Mick (Atlantic Restaurant)
• Matthias Gfrörer (Gutschl Kitchen)
• maurizio oster (zeik)

Celkovo môžu hostia očakávať vynikajúci výber jedál, ktoré oživujú vkus a kuchynské štýly Hamburgu.

pohľad na hviezdnu kuchyňu Hamburgu

Nadšenie pre gastronómiu Hamburgu sa zvyšuje o nedávno ocenených Michelin Stars. Na slávnostnom odovzdávaní cien 17. júna 2025 vo Frankfurte boli tri hamburgské reštaurácie prvýkrát ocenené hviezdou: Home Jewel, Glorie a Koer. V reštaurácii tiež dostáva 100/200 kuchyne dve hviezdy Michelin a zelenú hviezdu pre svoju trvalo udržateľnú orientáciu, zatiaľ čo Atlantickú reštauráciu pod šéfkuchárom Fokke Mick získala aj hviezdu. Renomovaná ponuka mesta odráža pôsobivé kulinárske oneskorenie, ktoré je potrebné sprostredkovať aktívnym a príjemným ľuďom.

Ceny lístkov za „Hamburg's Stars“ sú nastavené na 349 eur a obsahujú všetky jedlá a nápoje. Dopyt po gastronómiách je vysoký a obmedzený počet lístkov zaisťuje, že záujem o tento mimoriadny zážitok sa naďalej zvyšuje.

Okrem tohto vrcholu sa Digital Hotel Day 2025 uskutoční v Hamburgovej pohostinstve 17. a 18. novembra 2025, ktorý organizuje Hamburg Tourism Platform. Tam sa zameriava na Hamburgovu kuchyňu a rozmanité udalosti, ktoré toto mesto ponúka.

Pre všetkých gurmách a milovníkov luxusnej gastronómie: Napíšte 7. septembra 2025 vo svojom kalendári, pretože „Hamburgove hviezdy“ sľubujú nezabudnuteľný deň plný potešenia a kulinárskej kreativity.