Hühnerhof Motte v Ottensenu: zelena oaza s svežimi jajci!

Hühnerhof Motte v Ottensenu: zelena oaza s svežimi jajci!

Rothestraße, 22765 Hamburg, Deutschland - V Hamburg-Otensenu se je v zadnjih 40 letih ohranil pravi zaklad: piščančja kmetija Motte. Kmetija je bila ustanovljena leta 1986 na umirjenem zemljišču Fallow v Rothestrasse in od takrat je osvojila veliko bazo oboževalcev. Kmetijo trenutno peče 15 predanih prostovoljcev, ki skrbijo za verjetno 23 piščancev. Njihove naloge segajo od hranjenja do nadzora vode do rednih zdravstvenih pregledov živali. fink hamburg poroča, da to ne samo izboljša kakovost življenja piščancev, ampak tudi združi skupnost.

Še posebej je omembe vredno, da piščančja dvorišče ni običajna kmetija. Združenje za kulturno in socialno delo, ki stoji za projektom, bi želelo ozaveščati o populaciji za reševanje živali in živalskih proizvodov. S svežimi jajci s 50 centov na kos in majhnimi kozarci za medene kozarce je ponudba mamljiva. Pogosto so jajčni stroji prazni, ker piščanci ležijo le vsak drugi ali tretji dan, vendar ljubitelji svežih izdelkov cenijo kakovost.

za kulisami Hühnerhof

Začel je vse na površini 400 kvadratnih metrov, ki jo je prvotno najela gradbena šola. Čeprav so se v devetdesetih letih razpravljali o razvojnih načrtih za spletno mesto, so se sosedje zavzemali za ohranitev Hühnerhofa. Zahvaljujoč tem dejanjem je piščančja kmetija lahko ostala, zdaj pa je bila obnovljena tudi s podporo različnih institucij, kot je fundacija SAGA/GWG. To je prispevalo k obogatitvi okolja in postalo dvorišče ocenjeno privlačnost.

Motte Hühnerhof presega običajni model zemljišč in živali. Ne deluje samo kot ekološko sodišče, ampak tudi kot družbena žarišče v soseščini. Vsak prvi in ​​tretji ponedeljek v mesecu so v kavarni Motte redna srečanja, ki spodbujajo prijazno izmenjavo. V soboto se vsi lahko ustavijo od 11. ure do 13. ure. in uživajte v živahnem vzdušju. Operaterji se lahko priročno obrnete po e-pošti na kontaktu@mottehner.de, kot na spletnem mestu Motte je mogoče prebrati.

Urbano kmetijstvo ne boja samo v Hamburgu, ampak tudi v drugih mestih v Nemčiji. Vse večji pomen uporabe kmetijstva pri preobratu v mestih postane jasen tudi pri preiskavi inovativnih pristopov k kmetijstvu v mestih, kot v Barnim Berlinerju. To prikazuje nove pristope in veliko zanimanje za okolju prijazno in sproščeno kmetijsko proizvodnjo - tema, ki ima tudi velik potencial v Hamburgu. V tem kontekstu Hühnerhof Motte ni le kot živalski proizvajalec jajc, ampak tudi kot model za trajnostni in skupnosti v mestnem razvoju v smislu mestnega kmetijskega gibanja.

Povzetek Hühnerhof Motte je impresiven primer, koliko več je lahko kmetijski projekt kot le kraj za proizvodnjo jajc. To je prostor za socialno interakcijo, varstvo okolja in izobraževanje, ki je v soseski trdno zakoreninjen. Če imate priložnost obiskati ta dragulj v Hamburgu, ga zagotovo uporabite - splača se!

Details
OrtRothestraße, 22765 Hamburg, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)