Hühnerhof Motte à Ottensen: une oasis vert avec des œufs frais!

Hühnerhof Motte à Ottensen: une oasis vert avec des œufs frais!

Rothestraße, 22765 Hamburg, Deutschland - À Hambourg-Otensen, un vrai trésor a été conservé au cours des 40 dernières années: la ferme de poulet Motte. La ferme a été lancée en 1986 sur une terre en jachère tranquille à Rothestrsse et a depuis remporté une grande base de fans. La ferme est actuellement cuite par 15 bénévoles engagés qui prennent soin des 23 poulets probablement. Leurs tâches vont de l'alimentation au contrôle de l'eau aux contrôles de santé réguliers des animaux. Fink Hamburg rapporte que cela améliore non seulement la qualité de vie des poulets, mais rapproche également la communauté.

dans les coulisses du Hühnerhof

a tout commencé sur une superficie de 400 mètres carrés, qui a été initialement loué par une école de construction. Bien que les plans de développement du site aient été discutés dans les années 1990, les voisins ont fait campagne pour la préservation du Hühnerhof. Grâce à ces actions, la ferme de poulet a pu rester, et elle a également été rénovée avec le soutien de diverses institutions telles que la Saga / GWG Foundation. Cela a contribué à l'enrichissement de l'environnement et a fait de la cour une attraction estimée.

Le Hühnerhof Motte va bien au-delà du modèle habituel de la terre et de l'élevage. Il ne fonctionne pas seulement comme une cour écologique, mais aussi comme un hotspot social dans le quartier. Tous les premiers et troisième lundis du mois, il y a des réunions régulières au Motte Café, qui favorisent un échange amical. Samedi, tout le monde a l'occasion de s'arrêter de 11h00 à 13h00. Et profitez de l'atmosphère vivante. Vous pouvez contacter les opérateurs de manière pratique par e-mail à kontakt@mottehner.de, comme sur le site le Motte peut être lu.

L'agriculture urbaine est en plein essor non seulement à Hambourg, mais aussi dans d'autres villes d'Allemagne. L'importance croissante de l'utilisation agricole dans les inversions urbaines devient également claire dans une enquête sur les approches innovantes de l'agriculture dans les villes, comme dans le Barnim Berliner. Cela montre de nouvelles approches et un grand intérêt pour la production agricole respectueuse de l'environnement et détendu - un sujet qui a également un grand potentiel à Hambourg. Dans ce contexte, la Hühnerhof Motte est non seulement en tant que producteur d'animaux d'oeufs, mais aussi comme un modèle de développement urbain durable et communautaire, dans le sens d'un mouvement agricole urbain.

Résumé Le Hühnerhof Motte est un exemple impressionnant de la façon dont un projet agricole peut être plus qu'un simple endroit pour la production d'œufs. C'est un espace pour l'interaction sociale, la protection de l'environnement et l'éducation qui est fermement enracinée dans le quartier. Si vous avez l'occasion de visiter ce joyau à Hambourg, vous devriez certainement l'utiliser - cela en vaut la peine!