Hühnerhof Motte στο Ottensen: Μια πράσινη όαση με φρέσκα αυγά!
Hühnerhof Motte στο Ottensen: Μια πράσινη όαση με φρέσκα αυγά!
Rothestraße, 22765 Hamburg, Deutschland - Στο Αμβούργο-Ομεσέν, έχει διατηρηθεί ένας πραγματικός θησαυρός τα τελευταία 40 χρόνια: το αγρόκτημα κοτόπουλου Motte. Το αγρόκτημα ξεκίνησε το 1986 σε μια γαλήνια γη σε Rothestrasse και από τότε κέρδισε μια μεγάλη βάση ανεμιστήρων. Το αγρόκτημα ψήνεται επί του παρόντος από 15 αφοσιωμένους εθελοντές που φροντίζουν τα 23 κοτόπουλα. Τα καθήκοντά τους κυμαίνονται από τη σίτιση έως τον έλεγχο του νερού έως τους τακτικούς ελέγχους υγείας των ζώων. fink hamburg αναφέρει ότι αυτό δεν βελτιώνει μόνο την ποιότητα ζωής των κοτόπουλων, αλλά και την κοινότητα πιο κοντά.
Είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο ότι η αυλή κοτόπουλου δεν είναι ένα συνηθισμένο αγρόκτημα. Η ένωση για την πολιτιστική και κοινωνική εργασία που βρίσκεται πίσω από το έργο θα ήθελε να ευαισθητοποιήσει τον πληθυσμό για την αντιμετώπιση των ζώων και των ζωικών προϊόντων. Με φρέσκα αυγά στα 50 σεντ ανά κομμάτι και μικρά γυαλιά μελιού, η προσφορά είναι δελεαστική. Συχνά τα μηχανήματα αυγών είναι κενά επειδή τα κοτόπουλα βρίσκονται μόνο κάθε δευτερόλεπτο ή τρίτη ημέρα, αλλά οι λάτρεις των φρέσκων προϊόντων εκτιμούν την ποιότητα.Πίσω από τις σκηνές του Hühnerhof
Ξεκίνησε τα πάντα σε μια περιοχή 400 τετραγωνικών μέτρων, η οποία αρχικά ενοικιάστηκε από σχολή κατασκευών. Αν και τα αναπτυξιακά σχέδια για τον ιστότοπο συζητήθηκαν στη δεκαετία του 1990, οι γείτονες αγωνίστηκαν για τη διατήρηση του Hühnerhof. Χάρη σε αυτές τις ενέργειες, το αγρόκτημα κοτόπουλου ήταν σε θέση να παραμείνει και έχει πλέον ανακαινιστεί με την υποστήριξη διαφόρων ιδρυμάτων όπως το Ίδρυμα SAGA/GWG. Αυτό συνέβαλε στον εμπλουτισμό του περιβάλλοντος και έκανε την αυλή εκτιμώμενη έλξη.
Το Hühnerhof Motte υπερβαίνει πολύ το συνηθισμένο μοντέλο γης και κτηνοτροφίας. Δεν λειτουργεί μόνο ως οικολογικό δικαστήριο, αλλά και ως κοινωνικό hotspot στη γειτονιά. Κάθε πρώτη και τρίτη Δευτέρα του μήνα, υπάρχουν τακτικές συναντήσεις στο Motte Café, οι οποίες προωθούν μια φιλική ανταλλαγή. Το Σάββατο όλοι έχουν την ευκαιρία να σταματήσουν από τις 11:00 π.μ. έως τις 1:00 μ.μ. Και απολαύστε τη ζωντανή ατμόσφαιρα. Μπορείτε να επικοινωνήσετε με τους φορείς εκμετάλλευσης μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στο kontakt@mottehner.de, όπως στην ιστοσελίδα μπορεί να διαβαστεί.
Η αστική γεωργία αναπτύσσεται όχι μόνο στο Αμβούργο, αλλά και σε άλλες πόλεις της Γερμανίας. Η αυξανόμενη σημασία της γεωργικής χρήσης σε αστικές ανατροπές καθίσταται επίσης σαφής σε μια έρευνα για καινοτόμες προσεγγίσεις στη γεωργία στις πόλεις, όπως στο Barnim Berliner. Αυτό δείχνει νέες προσεγγίσεις και ένα μεγάλο ενδιαφέρον για την φιλική προς το περιβάλλον και τη χαλαρή γεωργική παραγωγή - ένα θέμα που έχει επίσης μεγάλες δυνατότητες στο Αμβούργο. Στο πλαίσιο αυτό, το Hühnerhof Motte δεν είναι μόνο ως παραγωγός ζώων, αλλά και ως πρότυπο για βιώσιμη και κοινοτική αστική ανάπτυξη, με την έννοια ενός αστικού γεωργικού κινήματος.
συνοψίζει το Hühnerhof Motte είναι ένα εντυπωσιακό παράδειγμα για το πόσο περισσότερο ένα γεωργικό έργο μπορεί να είναι απ 'ό, τι ένα μέρος για την παραγωγή αυγών. Είναι ένας χώρος για την κοινωνική αλληλεπίδραση, την προστασία του περιβάλλοντος και την εκπαίδευση που είναι σταθερά ριζωμένη στη γειτονιά. Εάν έχετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε αυτό το κόσμημα στο Αμβούργο, θα πρέπει σίγουρα να το χρησιμοποιήσετε - αξίζει τον κόπο!
| Details | |
|---|---|
| Ort | Rothestraße, 22765 Hamburg, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)